فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 450 ڈگری ایف پر. شارٹ کیکس کے لئے ، درمیانے اختلاط کٹوری میں ایک ساتھ آٹا ، 2 کھانے کے چمچ چینی ، اور بیکنگ پاؤڈر ملا دیں۔ مکھن میں کاٹیں جب تک کہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے ملتا ہو۔ خشک مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔
-
ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں انڈا ، آدھا ، اور لیموں کے چھلکے کو ایک ساتھ ہلائیں۔ انڈے کا مرکب ایک ساتھ میں خشک مرکب میں شامل کریں۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہلکی ہلکی ہلچل تک رکھیں۔
-
آٹا کو ہلکی پھلکی سطح پر پھیریں۔ آہستہ سے آٹا کو 10 سے 12 اسٹروک کے ل kne جب تک آٹا تقریبا ہموار نہ ہو اس وقت تک گوندیں آٹا کو 6 انچ مربع میں پیٹ دیں۔ پھولے ہوئے چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، مربع کو نو 2 انچ چوکوں میں کاٹ دیں۔ پھر ہر مربع کو نصف حصے میں کاٹ دیں۔
-
غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ پر مثلث رکھیں۔ پیٹے ہوئے انڈے کے سفید کے ساتھ اوپر برش کریں؛ ہلکے سے موٹے اناج چینی یا اضافی دانے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ بیکنگ شیٹ سے شارٹیک مثلث کو ہٹا دیں؛ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔
-
دریں اثنا ، بڑے مکسنگ کٹوری میں سٹرابیری ، رسبری ، 1/3 کپ چینی ، گرینڈ مارنیر یا سنتری کا رس ، اور ٹکڑے ہوئے پودینے کے 4 چمچوں کے ساتھ مل کر ٹاس کریں۔ 1 گھنٹہ چلنے کے ل to فریج میں ڈھانپیں اور رکھیں۔ ہر خدمت کے لئے ، ایک میٹھی پلیٹ میں چمچ بیری کا مرکب. بیری کے مرکب پر تین شارٹیک مثلث رکھیں۔ بقیہ کریم کے ساتھ اوپر اور باقی ٹکسال کے ساتھ گارنش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 431 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 95 ملی گرام کولیسٹرول ، 228 ملی گرام سوڈیم ، 55 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)
