لیمون گراس چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چائے کا چمچ تل کا تیل
• 1 چھوٹی چھوٹی سفید پیاز ، کٹی ہوئی۔
• as چمچ نمک۔
• ½ کپ سفید شراب
• 1 چائے کا چمچ براؤن شوگر۔
• ½ کپ باریک کٹی تازہ نیبو گھاس۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ ادرک چکی۔
• as چائے کا چمچ تازہ تیما کا ٹکرایا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  نان اسٹک اسکیلٹ میں تیل گرم کریں۔ پیاز اور نمک کو گرم تیل میں ڈھک لیں ، درمیانی آنچ پر 5 منٹ تک یا اس میں پیاز نرم ہونے تک ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

• مرحلہ 2

  شراب اور براؤن شوگر میں ہلچل. کک ، بے پردہ ، 5 منٹ کے لئے یا جب تک مائع کو دو تہائی سے کم نہ کیا جائے۔ لیموں گھاس ، ادرک ، اور تیمیم میں ہلچل؛ گرمی کو کم. ابلنا ، بے نقاب ، زیادہ سے زیادہ 5 منٹ تک یا جب تک کہ کوئی مائع باقی نہیں رہتا ہے ، اکثر ہلچل مچاتے ہیں۔ 1 کپ بناتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 30 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 61 ملیگرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی پروٹین)