دال مرچ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• key پاؤنڈ گراؤنڈ ترکی ساسیج
• 1 2 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹا گیا 1 ½ پاؤنڈ کا بیف اسٹو گوشت۔
• 2 بڑے پیاز ، کٹی ہوئی۔
• 2 بڑی ہری میٹھی مرچ ، کٹی ہوئی۔
• 3 چمچوں میں مرچ پاؤڈر۔
• 1 چمچ انسٹنٹ بیف بولی گرانولس۔
• 1 چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• 2 28 آونس ٹماٹر ، کر سکتے ہیں۔
• 6 کپ پانی۔
• 1 کپ خشک دال۔
• کم چکنائی والی پنیر (اختیاری)
• 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  6 کوارٹ ڈچ تندور یا کیتلی کک ساسیج میں جب تک پکا نہیں جاتا ہے. ساسیج کو ہٹا دیں؛ چربی ڈرین بیچ ، پیاز اور ہری مرچ ڈچ تندور میں شامل کریں۔ پیاز نرم ہونے تک پکائیں۔ ساسیج ، مرچ پاؤڈر ، بوئلن گرینولز ، زیرہ اور اوریگانو میں ہلچل مچائیں۔ کھانا پکانا اور 1 منٹ ہلچل. غیر زیر علاج ٹماٹر اور پانی میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 1 گھنٹہ ڈھانپیں اور ابالیں۔

• مرحلہ 2

  دال کو کللا دیں۔ دال کو گوشت کے مکسچر میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. جب تک دال نرم نہ ہو اس وقت تک تقریبا 30 منٹ اور احاطہ کریں۔ پیالوں میں لاڈلے۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، کٹے ہوئے چکنائی والے پنیر سے گارنش کریں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔

اشارے

مرچ 1- ، 2- ، یا 4 پیش کرنے والے سائز والے فریزر کنٹینرز میں ڈالیں۔ احاطہ اور لیبل کنٹینرز؛ 6 ماہ تک منجمد کریں۔ رینج ٹاپ پر دوبارہ گرمی لانے کے لئے ، مرکب کو ایک ساسپین میں منتقل کریں۔ درمیانی آنچ پر گرمی تک پکائیں جب تک کبھی کبھار ہلچل نہ کریں۔ ایک یا دو سرونگ کے لئے 10 سے 15 منٹ اور چار سرونگ کیلئے 30 سے ​​35 منٹ کی اجازت دیں۔