فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
لینگوئین کو ہلکے سے نمکین ، ابلتے ہوئے پانی میں 8 سے 10 منٹ تک یا ٹینڈر تک لیکن پھر بھی ثابت قدم رکھیں۔ نالی؛ گرم رکھیں.
-
دریں اثنا ، کٹے ہوئے کٹے ، رس محفوظ کرتے ہوئے؛ ایک طرف کلیمے مقرر کریں۔ شیل کے ٹکڑوں کو دور کرنے کے لئے رس کو دباؤ۔ (یا ، کین میں سے 1 سے جوس کو محفوظ کرتے ہوئے ، ڈبے میں بند کلیمپوں کو نکالیں۔) محفوظ کلیمپ کے جوس میں کافی آدھا ، ہلکا کریم یا دودھ شامل کریں ، جس میں 2 کپ برابر ہوں۔
-
چٹنی کے ل a ، ایک درمیانی چٹنی میں پیاز اور لہسن کو مارجرین یا مکھن میں پکائیں جب تک ٹینڈر نہیں لیکن بھورے نہیں۔ آٹے ، اوریگانو ، نمک ، اور کالی مرچ میں ہلچل. ایک ساتھ تمام ڈیڑھ نصف مرکب شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ کلیموں ، اجمودا ، اور شراب میں ہلچل. گرمی کے ذریعے۔ لسانی کے اوپر چٹنی پیش کریں۔ پیرسمن پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔