مشروم ٹوفو جیب | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

8 آونس سفید بٹن مشروم ، کٹا ہوا (3 کپ)
¼ کپ باریک کٹی ہوئی سرخ پیاز یا باریک کٹی ہوئی ہری پیاز۔
as چمچ نمک۔
as چمچ کالی مرچ۔
2 چمچ زیتون کا تیل۔
2 چمچوں وورسٹر شائر چٹنی یا اسٹیک چٹنی
16 آونس پیکیج فریجریجریٹڈ پانی سے بھری ہوئی فرم توفو ، سوھا ہوا اور ڈائسڈ۔
1 انڈا
1 چائے کا چمچ پانی۔
17 17.3 آونس پیکیج کے منجمد پف پیسٹری شیٹس (1 شیٹ) ، پگھلا ہوا۔
4 چمچ ڈیجن طرز کی سرسوں۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک بڑے سکیلٹ کک مشروم میں ، پیاز ، نمک اور کالی مرچ 6 سے 8 منٹ یا ٹینڈر تک گرم تیل میں ڈالیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
پہلے سے گرم تندور میں 400 ڈگری ایف. چرمی کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانی کٹوری میں وورسٹر شائر ساس یا اسٹیک ساس رکھیں۔ ٹوفو شامل کریں اور کوٹ میں آہستہ سے ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹے سے پیالے میں ، انڈا اور پانی کو ایک ساتھ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 3۔
ہلکی پھلکی سطح پر ، پیسٹری کو 12 انچ مربع میں رول کریں۔ چار چوکوں میں کاٹا. ہر مربع کو 1 چائے کا چمچ سرسوں کے ساتھ پھیلائیں پیسٹری کے چوکوں میں ٹوفو مرکب تقسیم کریں۔ مشروم مرکب کے ساتھ یکساں طور پر اوپر توفو۔ ایک مستطیل یا مثلث کی تشکیل کے لئے پیسٹری پر فولڈ کریں ، پیسٹری کو آہستہ سے کھینچیں ، اگر ضروری ہو تو؛ انگلیوں سے سیل کرنے کے لئے کناروں کو دبائیں ، پھر کانٹے کی ٹنیوں سے (پیسٹری بھرا جائے گا)۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر جیب رکھیں۔
مرحلہ 4۔
کانٹے کے ساتھ متعدد بار جیب کے سر۔ انڈے کے مرکب کے ساتھ جیبوں میں برش اوپر۔ تقریبا 25 منٹ یا سنہری ہونے تک پکانا۔ خدمت کرنے سے پہلے تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔
مرحلہ 5۔
4 سرونگ کرتا ہے۔