فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کرسٹ کے ل a ، ایک درمیانی کٹوری میں باریک پیس کر گراہم کریکر اور پگھلے ہوئے مکھن کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک کہ کرمبس نم نہ ہوجائیں۔ مرکب کو یکساں طور پر 8 انچ کے اسپرنگفارم پین کے نیچے دبائیں (مرکب شاید مکمل طور پر نیچے نہیں آتا ہے)۔ بھرنے کی تیاری کرتے وقت ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
بھرنے کے لئے ، ایک چھوٹا سا سوفان میں دودھ کے اوپر جلیٹن چھڑکیں؛ 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. ہلکی آنچ پر ہلچل اور ہلچل اس وقت تک جب تک جلیٹن تحلیل نہ ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔ 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا.
-
ہموار ہونے تک درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ ایک بڑے پیالے میں کریم پنیر کو پیٹا۔ اچھی طرح سے ملا ہونے تک ھٹا کریم ، چینی ، اور ونیلا میں مارو۔ آہستہ آہستہ جلیٹن مرکب میں شکست دی. نصف میں مرکب تقسیم کریں. آہستہ آہستہ پگھلی ہوئی چاکلیٹ کو آدھے مکسچر میں ہلائیں۔
-
پین میں ٹھنڈا کرسٹ پر آدھا چاکلیٹ مکسچر۔ یکساں طور پر پھیل. چاکلیٹ مکسچر کے اوپر چھوٹے ٹیلے میں سفید مکسر کا آدھا احتیاط لے لیں۔ تنگ ، پتلی چھڑی والی دھات کے رنگ یا ٹیبل چاقو ، چکر چاکلیٹ اور سفید مرکب استعمال کریں۔ یکساں طور پر پھیلتے ہوئے ، باقی چاکلیٹ مرکب کے ساتھ اوپر؛ چاکلیٹ کے مرکب پر چھوٹا ٹیلے پر باقی سفید مرکب کا چمچ اور پھر گھماؤ۔ تقریبا 6 گھنٹے یا سیٹ ہونے تک احاطہ اور سردی لگائیں۔
-
خدمت کے ل a ، ایک چھوٹی تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، چشموں کو بہار کے پین سے ڈھیلے دیں۔ پین کے اطراف کو ہٹا دیں۔ چیزکیک کو پچروں میں کاٹ دیں۔ اگر آپ چاہیں تو ، بلیک بیری اور / یا رسبریوں سے گارنش کریں۔
اشارے
مرحلہ 4 کے تحت ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے 24 گھنٹوں تک کور اور سردی کے علاوہ۔ مرحلہ 5 میں ہدایت کے مطابق خدمت کریں۔
اشارے
اس نسخے کو گلوٹین فری بنانے کیلئے ، گلوٹین فری گراہم کریکر استعمال کریں۔
اشارے
شبیہہ: سبزی خور۔