فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ورق کے 8K8x2 انچ بیکنگ پین کو ورق کے کناروں پر پھیلاتے ہوئے لکیر بنائیں۔ ورق کو ہلکے سے مکھن لگائیں۔ آدھے کریکرز کو ایک ہی پرت میں بندوبست کریں جو تیار پین کے نیچے مکمل طور پر احاطہ کرتا ہے ، اگر ضروری ہو تو ، کچھ کو کاٹنے کے ل cutting۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بھرنے کے ل a ، ایک درمیانی چٹنی میں براؤن شوگر ، کریم ، 1/3 کپ مکھن ، انڈے کی زردی ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ مکھن کے پگھل نہ جائیں ، مسلسل ہلچل مچا ئیں۔ ناریل ، کھجوریں ، اور 3/4 کپ پییکن میں ہلائیں۔ 8 منٹ یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ مرکب چمقدار نہ ہو اور اس نے بھوری رنگ کا ایک بھرپور سایہ بنا دیا ہے ، اس میں مسلسل ہلچل مچ رہی ہے۔ گرمی سے دور کریں۔ رم اور وینیلا میں ہلچل.
-
کریکر پرت کو بھرنے کے لئے تیار پین میں ڈالیں ، کریکرز کو مکمل طور پر ڈھانپنے کے لئے آہستہ سے پھیلائیں۔ فلنگ کے دوران باقی پٹاخوں کا بندوبست کریں ، ہلکی ہلکی دباؤ کو بھریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
گلیز کے لئے ، ایک چھوٹا سا سوفان میں درمیانی آنچ پر 1/4 کپ مکھن پگھلیں۔ مکھن ہلکا بھورا ہونے تک پکائیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں منتقل کریں۔ پاؤڈر چینی ، دودھ ، اور 1/8 چائے کا چمچ نمک ہلکا ہونے تک ڈال دیں ، اس سے پھیلا ہوا گلیج بنانے کے ل necessary ضروری اضافی دودھ شامل کریں۔ یکساں طور پر پھیلتے ہوئے ، کریکر پرت پر گلیز ڈالیں۔ 1/3 کپ پییکن کے ساتھ چھڑکیں۔ تقریبا 2 گھنٹے یا سیٹ ہونے تک ڈھکن اور سردی لگائیں۔
-
پین سے غیر کٹی ہوئی سلاخوں کو اٹھانے کے لئے ورق کا استعمال کریں۔ کٹنگ بورڈ میں منتقل کریں۔ ایک خفیہ چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، سلاخوں میں کاٹنا
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 1 مہینے تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 205 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولی انشچوریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 34 ملی گرام کولیسٹرول ، 161 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 18 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔
