فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پاپ پاپ کارن سے تمام نہ ختم ہونے والی دانا کو ہٹا دیں۔ پاپکارن کو گریسڈ 17x12x2 انچ بیکنگ یا روسٹنگ پین میں رکھیں۔ شربت بناتے وقت پاپکارن کو 300 ڈگری ایف تندور میں گرم رکھیں۔
-
شربت کے مرکب کے لئے ، بھاری 2 کوارٹ سوس پین کے اطراف میں مکھن ڈالیں۔ ساس پین میں چینی ، پانی ، مکئی کا شربت ، سرکہ ، اور نمک جمع کریں۔ مرکب ابلنے تک درمیانی اونچی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں ، چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ہلچل مچائیں (تقریبا 6 6 منٹ)۔ پین کے کنارے کینڈی تھرمامیٹر کلپ کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ اعتدال پسند ، مستحکم شرح پر ابلتے رہیں ، کبھی کبھار ہلچل پیدا کریں ، جب تک کہ تھرمامیٹر 250 ڈگری ایف ، ہارڈ بال اسٹیج (تقریبا (20 منٹ) میں اندراج نہ کرے۔
-
تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ ترمامیٹر کو ہٹا دیں۔ ونیلا میں ہلچل. گرم پاپکارن کے اوپر شربت کا مکسچر ڈالیں اور کوٹ پر آہستہ سے ہلائیں۔ جب تک پاپ کارن مرکب آسانی سے سنبھالا نہ جا. تب تک ٹھنڈا ہوجائیں۔ مکھن ہاتھوں سے ، مرکب کو جلدی سے 2-1 / 2 انچ قطر کی گیندوں میں شکل دیں۔ ہر پاپکارن بال کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں۔ تقریبا 20 پاپکارن بالز بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 140 کیلوری ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 60 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی پروٹین۔
