فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے برتن میں 15 سے 20 منٹ یا براؤن ہونے تک درمیانے آنچ پر گرمی میں ایک ہی وقت میں تمام گوشت پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ زیادہ چربی اتار دیں۔ 4 کپ پانی ، کٹے ہوئے پیاز ، لہسن ، ورسٹر شائر ساس ، لیموں کا رس ، چینی ، نمک ، پیپریکا ، کالی مرچ ، خلیج کی پتیاں ، اور اس میں شامل کریں۔ صرف ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلنا ، احاطہ کرتا ، 2 گھنٹے کے لئے ، کبھی کبھار ہلچل.
-
گاجر ، نصف پیاز اور آلو میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 30 30 منٹ زیادہ یا اس وقت تک جب تک گوشت اور سبزیاں نرم نہ ہوں۔ خلیج کی پتی کو خارج کردیں۔
-
ایک سکرو ٹاپ جار میں مل کر 1/2 کپ ٹھنڈا پانی اور آٹا اکٹھا کریں۔ سٹو میں ہلچل. جب تک گاڑھا ہو اور بلبل لگائیں تب تک پکائیں۔ مزید 1 منٹ پکائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چکھنے کیلئے سیزن کا سٹو۔ اگر چاہیں تو ہر ایک خدمت کو چھینٹے ہوئے اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 389 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 82 ملی گرام کولیسٹرول ، 338 ملی گرام سوڈیم ، 37 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 31 جی پروٹین)
