فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 425 ° F ایک بڑی اسکیلٹ کک سونف کو 2 منٹ تک درمیانی آنچ پر گرم تیل میں رکھیں۔ مشروم ، بینگن ، اور لہسن شامل کریں۔ 5 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ سبزیاں نرم ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گرمی سے دور کریں۔
-
ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں انڈے ، 1/2 کپ پانکو ، پنیر ، 1 چمچ تازہ یا 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ پکی ہوئی سبزیوں میں ہلچل۔ 30 منٹ تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
اتلی ڈش میں 3/4 کپ پانکو رکھیں۔ پھولے ہوئے یا نم ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، سبزیوں کے مرکب کو سولہ 1 1/2 انچ کی ویجی بال میں شکل دیں۔ پانکو میں کوٹ ٹو کوٹ کو رول کریں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر بندوبست کریں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکا پھلکا کوٹ ٹاپ۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک گرم ہوجائیں اور براؤن ہونے لگیں۔
-
دریں اثنا ، پیکیج کی ہدایات کے مطابق پاستا کھانا بنائیں۔ نالی کاغذی تولیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، سبزیوں کو پکانے کے لئے استعمال ہونے والی اسکیلیٹ کا صفایا کریں۔ اسکیلیٹ گرمی میں اور ابلتے تک میڈیم کم گرمی پر اسپگیٹی چٹنی ہلائیں۔ خدمت کرنے کے لئے ، پکی ہوئی پاستا کو اتلی خدمت کرنے والے پیالوں میں تقسیم کریں۔ اسپگیٹی چٹنی اور ویجی بال کے ساتھ اوپر۔ اگر مطلوب ہو تو ، اضافی تازہ اوریگانو کے ساتھ چھڑکیں۔