فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف.
-
ناشپاتی میں 1 چمچ چینی اور 1/4 چائے کا چمچ کٹے ہوئے لیموں کے چھلکے کو 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش میں ٹاس کریں۔
-
ٹاپنگ کے ل a ، ایک پیالے میں جئ ، براؤن شوگر ، آٹا ، الائچی ، اور 1/4 چائے کا چمچ زیادہ لیموں کا چھلکا اکٹھا کریں۔ 1/4 کپ مکھن یا مارجرین میں کاٹ لیں جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ بادام میں ہلچل. پھل کے اوپر ٹاپنگ چھڑکیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 30 سے 35 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پھل ٹینڈر ہو اور ٹاپنگ براؤن ہونے لگے۔
-
دریں اثنا ، 1 کوارٹ سوس پین میں 1/4 کپ چینی اور کارن اسٹارچ کو ساتھ ملا دیں۔ پانی شامل کریں؛ مشترکہ جب تک ہلچل. گاڑھا اور بلبل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈے کی زردی کو مارو۔ تھوڑا سا گرم مکسچر کو انڈے کی زردی میں ڈال دیں۔ سارے مرکب کو ساسپین میں واپس کردیں۔ تقریبا بلبل تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ 1 چمچ مکھن یا مارجرین ، باقی چائے کا چمچ لیموں کا چھلکا ، اور لیموں کے رس میں ہلائیں۔ کرسی پر چٹنی گرم گرم پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 366 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 63 ملی گرام کولیسٹرول ، 111 ملی گرام سوڈیم ، 54 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
