فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹے سے سوس پین میں سیب کا جوس ، جیلی ، کارن اسٹارچ اور نمک جمع کریں۔ مرکب ابلنے تک پکائیں اور ہلائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ مارجورم میں ہلچل.
-
جلد کا مرغی۔ گرل مرغی ، ہڈی کی طرف ، ایک کھلی ہوئی گرل پر براہ راست درمیانے انگارے پر 15 منٹ کے لئے۔ چکن اور برش کو چٹنی کے ساتھ موڑ دیں۔ گرل کو 20 سے 30 منٹ تک یا اس وقت تک گرل رکھیں جب تک کہ چکن ٹینڈر نہ ہو اور اب گلابی نہ ہو۔ خدمت کرنے سے پہلے اضافی چٹنی سے برش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
بالواسطہ حرارت کے ذریعہ گرل کرنا:
احاطہ شدہ گرل میں ڈرپ پین کے ارد گرد پہلے سے گرم کوئلوں کا بندوبست کریں۔ پین سے اوپر کی درمیانی آنچ کے لئے ٹیسٹ کریں۔ چکن ، ہڈی کی طرف نیچے ، ڈرپ پین کے اوپر گرل پر رکھیں۔ to 50 سے minutes and منٹ تک گرل اور جب تک چکن ٹینڈر نہ ہو اور گلابی نہ ہو ، آخری 20 منٹ کی گرل کے دوران چٹنی کے ساتھ کبھی کبھار برش کریں۔