فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک 2 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے سکیلٹ کک مشروم ، shallots ، اور لہسن درمیانی گرمی کے بارے میں 5 منٹ یا ٹینڈر تک گرم تیل میں. احتیاط سے شیری شامل کریں. جب تک مائع تقریبا تمام بخارات بن جاتا ہے ابالنا۔ مرکب کو ایک بڑے کٹورا میں منتقل کریں۔ فوکسیکیا میں ہلچل.
-
درمیانے کٹوری میں انڈے ، آدھے ، پنیر ، تائیم ، روزیری ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ انڈے کا مرکب فوکسیکیا کے آمیزے پر ڈالیں ، لکڑی کے چمچ سے دباکر تمام روٹی کو نم کردیں۔ تیار ڈش میں چمچ۔ ڈھانپنا؛ کم از کم 2 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا.
-
پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف. تقریبا 40 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ مرکز کے قریب چھری داخل نہ ہوجائے صاف ہوجائے۔ خدمت کرنے سے پہلے 10 سے 15 منٹ تک کھڑے ہوں۔
*
ٹکڑے کرنے سے پہلے کوارٹر پورٹوبیلو مشروم
اشارے
مرحلہ 2 کے ذریعہ ہدایت کے مطابق تیار کریں۔ چوبیس گھنٹے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا ہوجائیں۔ خدمت کے لئے ، ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔
اشارے
اس کیسرول کو نقل کرنے کے لئے ، ہدایت کے مطابق تیار کریں اور بیک کریں۔ تندور سے ہٹائیں؛ ورق کے ساتھ مضبوطی سے ڈھانپیں۔ حرارتی پیک کے ساتھ موصل کیسلول کیریئر میں کیسرول رکھیں۔ منزل مقصود؛ 2 گھنٹے کے اندر خدمت کریں۔ یا ٹھنڈے پیک کے ساتھ کولر میں مضبوطی سے ڈھانپے ہوئے پیسنے والی منزل کو منزل تک لے جانا؛ پہنچنے کے بعد ہدایت کے مطابق بیک کریں.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 289 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 146 ملی گرام کولیسٹرول ، 366 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔
