فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پلاسٹک کی لپیٹ کے 2 ٹکڑوں کے درمیان ہر ایک مرغی کا ٹکڑا رکھیں۔ گوشت کی مالٹ کے فلیٹ طرف سے 1/4 انچ موٹائی سے ہلکا سا پاؤنڈ کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کو ہٹا دیں۔ آٹا ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ آٹے کے مرکب کے ساتھ کوٹ چکن کے ٹکڑے۔
-
درمیانی آنچ پر ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی میں زیتون کا تیل اور مکھن یا مارجرین۔ چکن ڈالیں اور 6 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ چکن ٹینڈر نہ ہو اور گلابی نہ ہو ، ایک بار مڑ جائے۔ گرمی سے سکیلٹ کو ہٹا دیں۔ ایک خدمت کرنے والے تالی میں مرغی کی منتقلی؛ ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔ اسکیلیٹ میں نیکٹرائن ، برانڈی ، پانی ، اور لیموں کا رس شامل کریں۔ گرمی پر لوٹیں اور آہستہ آہستہ ہلاتے ہوئے 1 منٹ پکائیں۔
-
پھل کا مرکب چکن کے اوپر پیش کریں۔ بادام کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر چاہیں تو اوریگانو کے ساتھ گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
*
تازہ بیر ، آڑو ، یا ناشپاتی کو نیکٹریوں کے لئے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 303 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 67 ملی گرام کولیسٹرول ، 217 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 24 جی پروٹین)
