تل چکن اور سبزیاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• چکن کے بغیر ، اچھ chickenے چکن کے چھاتیوں میں 12 آونس۔
• 2 چمچوں سویا چٹنی
• 2 چمچوں میں مرغی کا شوربہ۔
• 2 چمچ کٹی ہری پیاز۔
• 1 چمچ کا ٹکرا ہوا اجمودا۔
• 1 چمچ چاول کا سرکہ۔
• 1 ½ چمچ تل کا بیج۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 ½ چائے کے چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی۔
• 1 چمچ تل کا تیل۔
• 1 ½ کپ پتلی طور پر کٹا ہوا گاجر۔
• 1 کپ jicama ، پتلی ، کاٹنے کے سائز کے سٹرپس میں کاٹا
• 6 آونس کے تازہ درمیانے مٹر کی پھلی ، تاریں ہٹا دی گئیں یا ایک 6 آونس پیکیج منجمد مٹر کے پھلیوں کو۔
• گرم پکا ہوا بھورے چاول۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں چکن کاٹ دیں. اچھال کے لئے ، ایک اتلی نونمیٹالک ڈش میں سویا ساس ، مرغی کا شوربہ ، ہرا پیاز ، اجمودا ، چاول کا سرکہ ، تل کا بیج ، لہسن اور ادرک ملا دیں۔ کوٹ میں ہلچل ، اچار میں مرغی شامل کریں. 1 گھنٹہ ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔

• مرحلہ 2

  اونچ یا 12 انچ اسکیللیٹ میں 1 چمچ تل تیموں کا تیل شامل کریں۔ درمیانی اونچی گرمی پر گرمی لگائیں (کھانا پکانے کے دوران اگر ضرورت ہو تو مزید تیل ڈالیں) 1 منٹ کے لئے گرم تیل میں گاجروں کو ہلائیں۔ جیکاما اور تازہ مٹر کی پھلیوں کو شامل کریں (اگر استعمال کریں)؛ ہلچل بھون کے بارے میں 2 سے 3 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر تک۔ wok سے سبزیاں نکال دیں۔ ڈرین چکن ، ریزرو میرینڈ۔ wok میں چکن شامل کریں؛ ہلچل بھون 2 سے 3 منٹ تک یا مزید گلابی ہونے تک۔ wok کے مرکز سے مرغی کو دبائیں۔

• مرحلہ 3۔

  وسک کے مرکز میں مخصوص میرینڈ شامل کریں۔ کھانا پکانا اور بلبل تک ہلچل. wok پر پکی ہوئی سبزیاں لوٹائیں۔ منجمد مٹر کی پھلیوں کو شامل کریں (اگر استعمال ہو تو) کوٹ پر ہلچل. تقریبا 1 منٹ مزید پکائیں یا اس وقت تک گرم ہونے تک ہلائیں۔ گرم پکے ہوئے بھورے چاولوں پر فوری طور پر پیش کریں ، اوپر سے اوپر چمچ کی چٹنی. 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 304 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 45 ملی گرام کولیسٹرول ، 621 ملی گرام سوڈیم ، 37 جی کاربوہائیڈریٹ ، 22 جی پروٹین)