فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر ایک بڑے ڈچ تندور گرمی کے تیل میں. پیاز اور لہسن شامل کریں۔ کھانا پکانا اور 2 منٹ کے لئے ہلچل. جالیپو مرچ اور ادرک شامل کریں؛ 30 سیکنڈ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ ٹماٹر ، بیئر اور شوربہ شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 20 منٹ کے لئے.
-
دریں اثنا ، مونگ پھلی کو کافی چکی یا بھاری ریسسلیبل پلاسٹک بیگ میں رکھیں۔ باریک زمین تک رولنگ پن کے ساتھ عمل کریں یا کچل دیں۔ ٹماٹر کے آمیزے میں زمینی مونگ پھلی ، ترکی ، اور ناریل کا دودھ ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلنا ، بے نقاب ، 5 منٹ کے لئے ، کبھی کبھار ہلچل.
-
2/ c کپ ہلکی ، اجمودا ، چونے کا جوس ، کالی مرچ ، اور نمک میں ہلائیں۔ ابلنا ، بے نقاب ، 5 منٹ کے لئے مزید۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کی خدمت کو اضافی پیسنے کے ساتھ گارنش کریں۔
* اشارہ:
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 222 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوز سیرچر چربی) ، 56 ملی گرام کولیسٹرول ، 244 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 25 جی پروٹین۔
