فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں جرک مسالا اور کٹی ہوئی سیرانو کالی مرچ کو اکٹھا کریں۔ چکن کے چھاتیوں کے دونوں اطراف پر مرکب رگڑیں۔ نان اسٹک ککنگ اسپرے کے ساتھ ایک غیر گرم گرم اسٹانلی اسکیلیٹ کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ درمیانی گرمی سے پہلے سے ہیٹ اسکیلٹ۔ چکن ڈالیں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک اور اب گلابی (170 ڈگری ایف) تک ایک بار مڑنے تک پکائیں۔ خدمت کرنے والی تالی میں منتقل کریں۔ گرم رکھیں.
-
سکیللیٹ میں 2 چمچوں آڑو امرت اور پیاز شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 4 سے 5 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ پیاز صرف ٹینڈر نہ ہو۔
-
ایک پیالے میں بقیہ امرت ، آدھی آڑو ، آدھا آلو ، باقی سیرانو کالی مرچ ، براؤن شوگر ، اور نمک ملا دیں۔ سکیللیٹ میں شامل کریں۔ تقریبا medium 2 منٹ تک یا درمیانی آنچ پر ہلکا ہلکا ہلکا کھانا پکائیں اور ہلچل اور بلبل کریں۔ گرمی سے دور کریں۔ چیری اور باقی آڑو اور بیروں میں ہلچل. چکن کے اوپر چمچ۔ اگر چاہیں تو پکے ہوئے چاول کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔