فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد اگر مچھلی ، پگھل. مچھلی کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم؛ بیٹھو ایک طرف. بھرنے کے لئے ، پالک نالی زیادہ مائع نچوڑ. ایک درمیانی کٹوری میں پالک ، انڈا ، بھرنے کا مکس اور بادام ملا دیں۔
-
بھرنے کے ایک چوتھائی چمچ کو ہر فلیلے کے وسیع ترین سرے پر ڈال دیں۔ لکڑی کے دانتوں سے بچنے والے ، رول محفوظ کرتے ہوئے۔ مچھلی کو چکنائی والی 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ ایک 350 ڈگری ایف تندور میں 30 سے 35 منٹ تک بیک کریں ، ڈھانپیں ، جب تک کہ جب کانٹے کے ساتھ ٹیسٹ کیا جاتا ہے اور بھرنا گرم ہوجاتا ہے تو آسانی سے مچھلی کے فلیکس ہوجاتا ہے۔
-
دریں اثنا ، چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں ھٹا کریم ، میئونیز ، تائیم ، لیموں کا چھلکا اور سرسوں کو یکجا کریں۔ ہلکی آنچ پر پکائیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک گرم نہ ہوں (ابال نہ لیں) گرمی سے دور کریں۔ ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں ہلکی تیز رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر کوڑے مارنے کو ملتا ہے یہاں تک کہ نرم چوٹی بن جاتی ہے (اشارے curl)۔ کھٹا کریم کے مرکب میں کوڑے ہوئے کریم اور 1 کھانے کا چمچ chives ڈال دیں۔ مچھلی پر فورا. خدمت کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، اضافی ٹکڑے ہوئے chives یا پتلی کٹے ہوئے سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
اشارے
ٹوسٹ کرنے سے گری دار میوے ، بیج اور ناریل کا ذائقہ بڑھ جاتا ہے۔ ٹوسٹ کرنے کے لئے ، ایک اتلی بیکنگ پین میں کھانا ایک ہی پرت میں پھیلائیں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 5 سے 10 منٹ تک یا ہلکے سنہری بھوری ہونے تک پکائیں ، احتیاط سے دیکھتے ہیں اور ایک یا دو بار ہلچل دیتے ہیں تاکہ کھانا نہیں جلتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 427 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 9 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 143 ملی گرام کولیسٹرول ، 702 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 26 جی پروٹین۔
