فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر 4 کوارٹ ڈچ تندور گرمی کے تیل میں. پیاز ، سونف ، اور لہسن شامل کریں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پیاز نرم نہ ہو اور بار بار ہلچل مچانا شروع کردے۔ سبزیوں کے شوربے میں ہلچل۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 5 منٹ کے لئے ، ابالنا ، احاطہ.
-
asparagus ، zucchini ، اور ٹماٹر میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 5 منٹ زیادہ یا صرف اس وقت تک جب تک زچینی نرم نہ ہو۔ 2 چمچوں تلسی میں ہلچل. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم اگر مطلوبہ ہو تو ، پیرسمن پنیر اور اضافی تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔
موسم سرما میں سبزیوں کا سوپ:
مرحلہ 1 کے ذریعہ ہدایت کے مطابق بہار والی سبزیوں کا سوپ تیار کریں۔ مرحلہ 2 میں 2 کپ 1 انچ آلو کیوب اور 2 کپ چھلکے ہوئے 1 انچ کے بٹرنٹ اسکواش کیوب کو اسفوریگس کے ل. رکھیں۔ 1 کپ پتلی کٹی ہوئی گاجر زوچینی کے بدلے رکھیں۔ ٹماٹر چھوڑ دیں۔ ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 20 منٹ یا اس وقت تک کہ سبزیاں ٹینڈر ہوجائیں۔ تلسی کے لئے تازہ اوریگانو یا تائیم کا متبادل بنائیں۔ فی خدمت میں غذائیت کا تجزیہ: 123 کیلوری ، 2 جی پروٹین ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی کل چربی (1 جی ساسٹ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 3 جی فائبر ، 5 جی کل شوگر ، 139 Vitamin وٹامن اے ، 27 Vitamin وٹامن سی ، 818 ملی گرام سوڈیم ، 5٪ کیلشیم ، 4٪ آئرن۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 104 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 809 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
