مجھے خوش کن کیک چھڑکیں۔ بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

4 انڈے ، ہلکے سے مارا پیٹا۔
4 کپ تمام مقصد آٹا
2 ½ کپ چینی
4 چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
1 چائے کا چمچ نمک۔
as چائے کا چمچ زمینی لونگ۔
2 ½ کپ میشڈ پکے ہوئے کیلے (لگ بھگ 5)
1 vegetable کپ سبزیوں کا تیل
2 چمچ ونیلا۔
2 ½ کپ کھلی ہوئی ، کٹی ہوئی میٹھے آلو (تقریبا 9 9 اونس)
1 8 آونس انارس (جوس پیک) کو کچل سکتا ہے ، سوھا ہوا۔
2 ترکیبیں تقریبا گھر میں تیار ونیلا بٹرکریم۔

ڈیکوریشن کے لئے۔

1 ¾ - 2 کپ سفید جمی اور یا سفید نان پیریل۔
کھانے کی رنگت 1
1 نسخہ کینڈی مٹی۔
1 چمچ ہلکے رنگ مکئی کا شربت۔
مختلف ڈریجز یا چھوٹی گول کینڈی۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
انڈے کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، چکنائی تین 8x1-1 / 2 انچ مربع بیکنگ پین۔ پارچمنٹ کے ساتھ پین کی لائن بوتلوں؛ چکنائی کاغذ آٹے کے پین ، زیادہ سے زیادہ ہلاتے ہوئے؛ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F بہت بڑے کٹورے میں 4 کپ آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور لونگ ایک ساتھ ہلائیں۔ کیلے ، تیل ، انڈے ، اور ونیلا میں اس وقت تک ہلچل کریں جب تک آپس میں مل نہ جائیں۔ کٹے ہوئے میٹھے آلو اور سوائے ہوئے انناس میں ڈالیں۔ یکساں طور پر تیار پینوں کے درمیان بلے باز پھیلائیں۔
مرحلہ 3۔
ایک پرت کو ریفریجریٹ کریں۔ ایک ریک پر 50 سے 55 منٹ تک دو پرتیں بیک کریں ، جب تک کہ ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہلکے ہل جانے اور سنہرے ہوجانے پر مراکز میں پرتیں رکھی جائیں۔ تاروں میں ٹھنڈی پرتیں 10 منٹ کے لئے تاروں پر رکھیں۔ پینوں سے تہوں کو ہٹا دیں۔ کاغذ خارج کردیں۔ مکمل طور پر ریک پر ٹھنڈا؛ تقریبا 1 گھنٹہ بناو اور ٹھنڈا تیسری پرت.
مرحلہ 4۔
پلیٹ پیش کرنے پر ایک پرت رکھیں۔ قریب گھریلو ونیلا بٹرکریم کے تقریبا 1 کپ کے ساتھ فراسٹ ٹاپ۔ دوسری پرت اسٹیک؛ 1 کپ بٹرکریم کے ساتھ اوپر پھیلائیں۔ آخری پرت اسٹیک فراسٹ ٹاپ اور اطراف۔ (توقع ہے کہ بچھے ہوئے بٹرکریم فراسٹنگ ہوں گے۔)

چھڑکیں اور شوگر ٹنٹنگ۔

مرحلہ نمبر 1
موم شدہ کاغذ کے ساتھ ایک رمڈ بیکنگ شیٹ لگائیں۔ ایک سگلیٹ کنٹینر میں تقریبا 1/ 1/2 کپ چھڑکاؤ ، جمی ، اور / یا نان پیریل رکھیں۔ جیل یا مائع کھانے کی رنگت کی ایک قطرہ شامل کریں ، مہر لگائیں ، پھر رنگ کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ میں ہلائیں۔ آپس میں چھڑکنے والے چھڑکوں کو توڑنے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں۔ خشک کرنے کے لئے ، تقریبا 15 منٹ تک ویکسڈ کاغذ پر پھیلائیں۔

رنگین دھاریاں۔

مرحلہ نمبر 1
موم شدہ کاغذ کی 1-1 / 4 انچ چوڑی والی سٹرپس کاٹیں۔ بیٹھو ایک طرف. ردوبدل والی پٹیوں میں کیک کے اطراف کا احاطہ کرنے کے لئے ، پالا ہوا کاغذ کی پٹیوں کو ، 1-1 / 4 انچ کے علاوہ ، پالا ہوا کیک کے اطراف کو دبائیں۔ رنگدار چھڑکنے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں۔ اوپر سے نیچے تک کام کرنا ، چمچ کو کیک کے ساتھ رکھیں اور چھڑکنے کو فراسٹنگ پر دھکیلنے کے لئے انگلی کا استعمال کریں۔ چھڑکنے والی چیزوں کو فراسٹنگ میں آہستہ سے دبانے کے لئے موم شدہ کاغذ کا ایک ٹکڑا استعمال کریں۔ ٹھنڈک کے لئے 10 منٹ تک سردی لگائیں۔ آہستہ سے موم کے کاغذ کی ہر پٹی کو کیک کے اطراف سے چھلکیں۔ اسی تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے ، سفید چھڑکاؤ کو کیک میں دبائیں۔ کیک کے سب سے اوپر کے لئے تمام چھڑکنے والے رنگ (کچھ کینڈی ٹوپرز کے لئے محفوظ رکھنا) مکس کریں۔

کینڈی ٹاپرس۔

مرحلہ نمبر 1
کینڈی مٹی تیار کریں. گیندوں میں کچھ مٹی کی شکل دیں ، پھر مکئی کے شربت کے ساتھ کوٹ کریں اور فوری طور پر مخصوص چھڑکیوں میں رول کریں۔ کیری کے سب سے اوپر ڈریجیز اور کینڈی کے ساتھ گیندوں کا اہتمام کریں۔

اشارے

بہترین نتائج کے ل a ، ایک وقت میں دو پرتیں بیک کریں ، جب تک استعمال کرنے کے لئے تیار نہ ہوں تب تک بلterٹر کے دوتہائی حصے کو فریج میں رکھیں۔ پین سے پکی ہوئی پرتوں کو ہٹانے کے بعد ، ایک پین صاف کریں پھر بیکنگ کے لئے تیار کریں (مرحلہ 1) تیسری پرت کو بیک کریں جیسا کہ مرحلہ 3 میں دیا گیا ہے۔

اشارے

آسانی سے ٹکرانے اور پیش کرنے کے لئے ، خدمت کرنے سے پہلے پالا ہوا کیک 1 گھنٹہ کے لئے سرد کریں۔

اشارے

3 ماہ تک بچنے والے فراسٹنگ کو منجمد کریں۔

اشارے

آسانی سے صفائی کے ل. ، کیک کی پلیٹ کو کسی بڑے ٹرے پر ہونٹ کے ساتھ یا باورچی خانے کے بڑے تولیوں پر رکھیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 444 کیلوری ، (9 جی سنترپت چربی ، 6 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 57 ملی گرام کولیسٹرول ، 180 ملی گرام سوڈیم ، 62 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 40 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔

تقریبا-گھر میں تیار ونیلا بٹرکریم۔

اجزاء۔

1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ کر 1 کپ uns غیر سلیٹڈ مکھن (3 لاٹھی) ، نرم۔
1 16 آونس جار مارشمیلو کریم *
½ کپ پاؤڈر چینی
1 چائے کا چمچ ونیلا۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
بڑے اختلاط کٹوری میں ہلکے اور تیز ہونے تک مکسر کے ساتھ نرم مکھن کو ہرا دیں۔ مارش میلو کریم شامل کریں؛ ہموار تک ، کٹوری کے سراپنگ اطراف کو شکست دی۔ پاوڈر چینی اور ونیلا شامل کریں۔ روشنی اور fluffy تک شکست دی. اگر فراسٹنگ پھیلانے کے لئے بہت سخت ہے ، تو مائیکروویو تندور میں 10 سیکنڈ سے زیادہ نرم نہ کریں ، پھر ہموار ہونے تک دوبارہ مارو۔
مرحلہ 2
فراسٹ کیک فورا. یا ، 3 دن تک اسٹوریج ، ڈھانپنے اور ریفریجریٹ کرنے کے لئے یا 1 ماہ تک منجمد کرنا۔ frosting کیک سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر لائیں. 3 کپ بناتا ہے۔