میکسیکن پینٹری کا ذخیرہ | بہتر گھر اور باغات۔

ہاتھ سے پیدا ہونے والی چیزیں یقینی بنائے گی کہ آپ کے کھانا پکانے میں ہمیشہ ہی تازگی پھوٹ پڑتی ہے۔ چونکہ ان میں سے کچھ اجزاء کی میعاد تیزی سے ختم ہوجائے گی (جیسے ایوکاڈوس) ، آپ اپنی ضرورت کی چیزیں خریدیں ، یا استعمال کے لئے تیار ہونے تک فرج میں محفوظ کریں۔

ایوکاڈوس
تازہ اور خشک مرچ۔
تازہ پیسنا۔
تازہ ٹماٹر اور ٹماٹیلو۔
چونا اور سنتری۔
آم اور پپیتا۔
پیاز۔
آلو۔
کشمش اور خشک خوبانی۔
میٹھی مرچ۔

ڈبہ بند اشیاء

چونکہ ان اجزا کی میعاد ختم ہونے میں زیادہ وقت لگے گا ، لہذا آپ کی پینٹری میں ہر ایک کی ڈنڈے رکھنا آسان ہے۔ اور اگر آپ پوری ڈبے کا استعمال نہیں کرتے ہیں تو ، آپ کچھ اجزاء swe جیسے میٹھے ہوئے گاڑھا دودھ three کو تین ہفتوں تک فرج میں محفوظ کرسکتے ہیں۔

ڈبے کا دودھ (میٹھا گاڑھا دودھ ، بخارات کا دودھ ، اور ناریل دودھ)
چکن شوربے
پیسے ہری چلی مرچ۔
پکا ہوا ٹماٹر۔
اینچیلڈا چٹنی۔
ہومینی
پنٹو اور کالی پھلیاں۔
پھلیاں پھلیاں۔
سالسا۔
ٹماٹیلوس۔

مصالحے۔

مصالحے میکسیکن کے کھانے میں سب سے اہم اجزاء ہیں۔ اپنی پینٹری میں یہ مختلف مصالحہ ہاتھ پر رکھیں تاکہ آپ اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ کا کھانا پکانا ہمیشہ ذائقہ دار ہے اور کبھی کوتاہی نہیں ہے۔

سونگے کے بیج۔
مرچ پاؤڈر۔
پسی ہوئی کالی مرچ اور لال مرچ۔
جیرا (بیج اور زمین)
لہسن۔
گراؤنڈ allspice
گراؤنڈ انچو چلی مرچ۔
زمینی دھنیا۔
زمینی میکسیکن دار چینی
میکسیکن اوریگانو۔

مصالحہ جات ، ذائقہ اور میٹھا

یہ اجزاء دونوں اہم برتن اور پکا ہوا سامان میں ذائقہ شامل کرنے میں مدد کریں گے۔ آپ ان میں سے بیشتر کو اپنے پینٹری میں رکھ سکتے ہیں ، لیکن کھلنے کے بعد کچھ مثلا s سالسا اور پکنٹے کی چٹنی کو اپنے فرج میں رکھنا بہتر ہے۔

Agave شربت اور شہد
بادام اور سونے کے نچوڑ۔
مکئی کا سیرپ
گرم کالی مرچ کی چٹنی۔
فوری یسپریسو کافی پاؤڈر۔
میکسیکن ونیلا۔
زیتون۔
سالسا اور پکنٹے کی چٹنی۔
سرکہ۔

بیج ، گری دار میوے ، اور چاکلیٹ۔

آپ یقینی طور پر ان اجزاء کو اپنے ہاتھ میں رکھنا چاہتے ہیں: وہ ناشتے سے میٹھی تک مختلف ترکیبیں میں استعمال کرسکتے ہیں۔

Bittersweet چاکلیٹ کے ٹکڑے
میکسیکن طرز کی میٹھی چاکلیٹ۔
گری دار میوے (مختلف)
پیپیٹس (کدو کے بیج)
سلویریڈ بادام۔
اسویزنڈ ڈچ پروسیس کوکو پاؤڈر۔

دیگر اشیاء

یہ دوسری چیزیں آپ کے میکسیکن پینٹری کے ایک اہم حصے کے طور پر یا میکسیکن کھانے کے ساتھ ساتھ ہاتھ میں رکھنے کے ل. بہترین ہیں۔ ان میں سے بیشتر کو اپنے پینٹری یا فرج میں اسٹور کریں - لیکن اگر آپ اپنے ٹارٹلوں کو زیادہ دیر تک قائم رکھنا چاہتے ہیں تو ان کو موم کے کاغذ کی دو پرتوں کے درمیان اسٹیک کریں اور فریزر بیگ میں اسٹور کریں۔ گھر سے تیار شدہ اور خریدی ہوئی ٹارٹیلس دونوں ایک ماہ تک منجمد ہوسکتی ہیں۔