فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پیکیج کی ہدایات کے مطابق پاستا کھانا پکانا؛ نالی اور ایک طرف رکھنا. دریں اثنا ، گاجر کے لمبے لمبے چھلکے چھلکنے کے لئے سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں ، کسی بھی گاجر کو کاٹ لیں جو چھلنے کے لئے بہت چھوٹا ہوجائے۔ درمیانی اونچی آنچ پر ایک بہت بڑی اسکیللیٹ میں 1 چمچ تیل گرم کریں۔ ترکی شامل کریں اور مزید گلابی ہونے تک پکائیں ، ترکی پکنے کے ساتھ ہی اس کو توڑنے کے لئے ہلچل مچا دیں۔ ترکی کو اسکیلٹ سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھیں۔ باقی تیل سکیللیٹ میں شامل کریں۔ اگر استعمال ہو تو گاجر ، پیاز ، لہسن ، مرچ ، نمک ، اور لال مرچ شامل کریں۔ اس وقت تک پکائیں اور ہلچل کریں جب تک کہ گاجر صرف ٹینڈر ہی نہ ہو ، تقریبا 4 منٹ۔
-
پکا ہوا پاستا ، ترکی ، ٹماٹر کی چٹنی ، پانی ، اور چھلکے ڈالیں۔ مل کر گرم ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل ڈالیں۔ ھٹی کریم اور اجمودا کے ساتھ پیش کریں۔
اضافی ٹاپرز:
ھٹی کریم ، اجمودا ، اور اضافی تمباکو نوشی شدہ پیپریکا کے ساتھ اوپر۔