فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی نان اسٹک اسکلیٹ میں ترکی کو درمیانی اونچی گرمی پر 5 منٹ تک پکائیں ، لکڑی کے چمچ سے ترکی کو توڑ دیں۔ لہسن ، ادرک ، اور پانچ مصالحہ پاؤڈر کا 1/2 چائے کا چمچ میں ہلچل۔ مزید 5 منٹ تک کھانا بنائیں یا جب تک کہ ترکی گلابی نہ ہو۔ ایک کٹوری میں ایک سلویٹڈ چمچ کی منتقلی ترکی مرکب کا استعمال کرتے ہوئے؛ بیٹھو ایک طرف.
-
اسی سکیلٹ کک بروکولی ، پیاز ، اور باقی 1/2 چائے کا چمچ پانچ مصالحہ پاؤڈر تقریبا minutes 4 منٹ یا صرف اس وقت تک جب تک بروکولی اور پیاز نرم نہ ہوں۔ ترکی کے مرکب میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم
-
پیش کرنے کے ل each ، ہر لیٹش پتی پر تقریبا 1 چمچ مسالہ دار مونگ پھلی کی چٹنی کا چمچ. ترکی - بروکولی کے مرکب کو لیٹش کے پتے میں تقسیم کریں۔ ہر لپیٹے پر ترکی-بروکولی کے مرکب پر چونے کے پچر کو نچوڑیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، لالچی کے ساتھ اوپر رکھیں۔ لیٹش پتی کے دو مخالف سمت میں گنا F بقیہ فریقوں میں سے ایک کو بھرنے کے اوپر جوڑ دیں اور دوسری طرف کے نیچے ٹک کریں۔ فورا. خدمت کریں۔
* اشارہ:
بروکولی کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے ، ڈنڈوں کو چھیلنے پر غور کریں ، خاص طور پر اگر وہ سخت لگتے ہیں۔ فوڈ پروسیسر میں کٹے ہوئے بروکولی میں موٹے شیڈرنگ بلیڈ لگے ہیں یا دستی شریڈر کا استعمال کریں۔ یا ، خریداری شدہ بروکولی کا استعمال کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 210 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 44 ملی گرام کولیسٹرول ، 160 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔مسالہ دار مونگ پھلی کی چٹنی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے سوس پین میں چینی ، مونگ پھلی کا مکھن ، پانی اور سبزیوں کا تیل ملا دیں۔ درمیانی آنچ پر گرمی صرف اس وقت تک گرمی رکھیں جب تک کہ ببللی اور مرکب ہموار نہ ہو (اس مرحلے سے پہلے یہ تھوڑا سا گھماؤ لگے گا) ، کثرت سے ہلچل مچا رہے ہیں۔ ایشین مرچ کی چٹنی کے ساتھ ذائقہ کا موسم
