فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
تندور کے درمیان تندور ریک رکھیں۔ پہلے سے گرم تندور کو 400 ڈگری F. چکنائی 12 پاپ اوور پین۔
-
درمیانے سوفسن میں دودھ کو بھاپ میں لائیں (160 ڈگری ایف)۔ بڑے کٹورے میں ، انڈے رکھیں اور ہلکی سے شکست دیں۔ انڈوں میں آہستہ آہستہ 1 کپ گرم دودھ شامل کریں ، جب تک آمیزہ نہ کریں۔ انڈے کا مرکب سوس پین میں ڈالیں۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل. ایک بڑے مکسنگ پیالے میں باریک میش چھلنی کے ذریعے مرکب دبائیں۔ انڈے کے مرکب پر آٹا ، چینی ، اور نمک کی چھانیں۔ الیکٹرک مکسر کے ساتھ ، 10 منٹ تک سب سے کم رفتار سے ہرا دیں۔ رفتار کو درمیانے درجے تک بڑھاؤ اور 5 منٹ مزید۔ باریک میش چھلنی کے ذریعے مرکب دباؤ۔
-
تندور میں خالی پاپ اوور پین کو اس وقت تک رکھیں جب تک پین گرم نہ ہو (تقریبا 5 5 منٹ)۔ جلدی سے کام کر رہے ہیں ، پین کو تین چوتھائی بھر دیں پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ فوری طور پر تندور میں پین لوٹائیں ، اور 35 منٹ تک بیک کریں یا جب تک پاوپور گہری سنہری بھوری ہوجائیں (جب تک پوپ بیک ہوجائیں تو دروازہ نہ کھولیں ، کیونکہ اس کی وجہ سے ان کا خاتمہ ہوسکتا ہے)۔ بیکنگ پین سے ہٹا دیں؛ ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک تار ریک پر رکھیں. بھاپ سے بچنے کے ل a اسکویئر کے ساتھ پاپور کے فورا sides ہی طرف چھید کریں تاکہ وہ زیادہ دیر تک کرکرا رہیں۔ 12 پاپ اوور بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 245 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 183 ملی گرام کولیسٹرول ، 612 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔
