فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
آدھا اسکواش اور بیجوں کو نکال دیں۔ بیکنگ ڈش پر ، اسکواش حصوں کو رکھیں ، اطراف کو کاٹ دیں۔ 30 منٹ کے لئے 350 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں۔ کٹے اطراف کو مڑیں۔ بیک کریں ، احاطہ کرتا ہے ، 20 سے 25 منٹ تک یا اسکویش ٹینڈر ہونے تک۔
-
اسکوش کا گودا ایک چمچ کا استعمال کرکے چھلکے سے باہر نکلیں۔ چھلکا ضائع کریں۔ بلینڈر میں گودا بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹورا میں رکھیں۔ جب تک اسکویش ہموار نہ ہو اس وقت تک ڈھانپیں اور ملا دیں یا عمل کریں ، اگر مرکب بہت گاڑھا ہو تو چکن کے شوربے میں سے کچھ شامل کریں۔
-
ایک بڑے ساس پین میں خالص اسکواش اور بقیہ چکن کے شوربے کو ساتھ ملا کر ہلائیں۔ ادرک ، نمک ، کالی مرچ اور دار چینی میں ہلچل مچائیں۔ ابلنے کے لئے مرکب لائیں. گرمی کو کم کریں اور ساڑھے آدھے یا ہلکی کریم میں ہلائیں۔ گرمی کے ذریعے ، لیکن ابال نہیں ہے. اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ایک کی خدمت میں ھٹا کریم اور تائیم کے اسپرگس سے گارنش کریں۔