فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
دو بڑے بیکنگ شیٹس کو چرمیچ کے کاغذ کے ساتھ لائن کریں۔ پیسٹری کی چادریں کھولیں۔ ہر تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر پیسٹری کی ایک شیٹ رکھیں۔
-
بادام بھرنے کے لئے ، درمیانے کٹوری میں ، بادام کا پیسٹ ، 1/4 کپ دانے دار چینی ، اور انڈے کی سفید کو ملا دیں۔ تقریبا ہموار ہونے تک میڈیم اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ آدھے حصے میں تقسیم کریں۔
-
ہر چوٹی کے لئے ، ہر پیسٹری شیٹ کے بیچ میں 3 انچ کی پٹی میں بادام بھرنے کا آدھا حصہ پھیلائیں ، اور ہر سرے پر 1/2 انچ بھر جاتا ہے۔ آدھے پرچرز کو بھرنے کے دوران پھیلائیں۔ دونوں لمبی اطراف میں ، 3 انچ کٹ کو بھرنے کی طرف بنانے کے ل kitchen کچن کی کینچی یا تیز چاقو کا استعمال کریں ، کٹ کو 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔ ایک سرے سے شروع کرتے ہوئے ، باری باری سے پیسٹری کے مخالف سٹرپس کو بھرنے کے ایک زاویے پر جوڑیں ، درمیان میں سٹرپس کے اوورلیپنگ سروں کو بھریں۔ سیل کرنے کے لئے آہستہ سے دبائیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، انڈے کی زردی اور پانی کو اکٹھا کریں۔ braids پر برش. بادام اور موٹے چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے ہلکے سے ڈھانپیں اور 20 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ کو ہٹا دیں اور خارج کردیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F بیک کریں ، ایک وقت میں ایک چوٹی ، پہلے سے گرم تندور میں 30 سے 35 منٹ تک یا اوپر اور نیچے سنہری بھوری ہونے تک۔ 15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔ سلائسین میں کاٹنا؛ گرم کی خدمت.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 344 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 18 ملی گرام کولیسٹرول ، 165 ملی گرام سوڈیم ، 38 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 18 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔
