Arugula اور بنا ہوا گوبھی کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 درمیانے سر گوبھی ، کاٹنے کے سائز کے florets میں کاٹ (تقریبا 10 کپ)
• 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 2 چمچوں شیمپین سرکہ یا سفید شراب کا سرکہ۔
• 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• extra کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل۔
• 2 5 ونس پیکیج اروگلولا (8 کپ ہلکے سے پیک ، یا دو 5 اوز۔ پی جی جی بی بی پالک)
• 1 بڑی سرخ پیاز ، بہت پتلی کٹی ہوئی۔
• 4 اونس مونڈے ہوئے پیرسمن پنیر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 425 ڈگری ایف. اتلی روسٹنگ پین میں گوبھی ، 3 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل ، 1/2 چائے کا چمچ نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ ٹاس. روسٹ ، ننگا ، 30 سے ​​35 منٹ کے لئے ، دو بار ہلچل. دور؛ ٹھنڈا

• مرحلہ 2

  چھوٹے چھوٹے کٹورا میں سرکہ ، سرسوں ، اور باقی نمک ملا دیں۔ ملا کر 1/3 کپ زیتون کے تیل میں ہلائیں۔ ایک بڑے پیالے میں گوبھی ، اروگل اور پیاز کو اکٹھا کریں۔ سرکہ کا مرکب شامل کریں؛ آہستہ سے ٹاس مونڈے ہوئے پیرسمین کے ساتھ اوپر 12 سرونگ کرتے ہیں۔

اشارے

مرحلہ 1. تیار کریں۔ بھنے ہوئے گوبھی کو اسٹوریج کنٹینر یا پلاسٹک بیگ اور مہر میں رکھیں۔ جب تک خدمت کے ل ready تیار نہ ہو رات بھر فریج میں رکھیں پیالے میں سبز اور پیاز کے ساتھ جوڑنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر لائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 143 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 321 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔