فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ڈچ تندور میں میٹھے آلو اور دونی پکائیں ، کافی ابلتے ہوئے ، ہلکے نمکین پانی کو 15 سے 20 منٹ یا ٹینڈر تک ڈھکنے کے ل؛۔ نالی آلو کا مرکب ڈچ تندور میں واپس کریں۔ ہموار ہونے تک آلو ماشر یا کم رفتار پر الیکٹرک مکسر سے میش کریں۔ مکھن اور 1/2 چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔ آلو ہلکے اور تیز ہو جانے تک آہستہ آہستہ کاجل پن کو لو۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک اضافی بڑی سکیللیٹ کک گراونڈ گائے کا گوشت ، گاجر اور پیاز درمیانی اونچی گرمی پر اس وقت تک کہ گوشت بھوری ہو اور گاجر کرکرا ہو۔ چربی اتاریں۔
-
گوشت کے مرکب میں شراب ہلائیں. تقریبا 2 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ مائع کی بخارات نہ ہو۔ آٹے کے ساتھ چھڑکیں؛ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ شوربہ شامل کریں. جب تک مرکب تھوڑا سا گاڑ اور بلبل ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلائیں۔ مٹر ، سویا ساس ، جائفل ، اور باقی 1/4 چائے کا چمچ نمک میں ہلائیں۔
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش یا آٹھ 10 سے 12 آونس ریمکین ہلکے سے کوٹ کریں۔ گوشت کے مرکب کو بیکنگ ڈش میں منتقل کریں یا رمیکنز میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ میشڈ میٹھے آلووں سے پوری طرح ڈھانپیں۔ اگر رمیکنز استعمال کررہے ہیں تو ، اسے اتلی بیکنگ پین یا بھوننے والے پین میں رکھیں۔
-
تقریبا 3 منٹ کو 3 کوارٹ ڈش کے لئے ، رمیکن کے لئے 15 سے 20 منٹ تک ، یا جب تک گرم کرکے اور بھوری ہونے تک شروع نہ کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 488 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 985 ملی گرام سوڈیم ، 48 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 26 جی پروٹین۔
