فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ورق یا کاغذ بیک بیک کے ساتھ آٹھ 2-1 / 2 انچ مفن کپ ، یا نان اسٹک پکانے والے اسپرے کے ساتھ ہلکے کوٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
کرسٹ کے ل، ، ایک چھوٹی کٹوری میں جٹس ، 1/4 کپ کٹی ہوئی اخروٹ ، 1/4 کپ براؤن شوگر ، اور 3 چمچوں میں پگھلا ہوا مکھن ہلائیں۔ ہر تیار شدہ مفن کپ میں تقریبا 2 گول کھانے کے چمچ جئ کا مرکب چمچ بنائیں۔ ایک تنگ گلاس کے نیچے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہلکے سے دبائیں۔ تقریبا 8 منٹ یا ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں۔ تار کے ریک پر تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔ تندور کا درجہ حرارت 325 ° F پر کم کریں۔
-
بھرنے کے ل، ، درمیانی کٹوری میں کریم پنیر کو الیکٹرک مکسر کے ساتھ ہموار ہونے تک ہلائیں۔ انڈا شامل کریں؛ صرف جب تک مل شکست دی. 1/2 کپ نیلے پنیر اور ھٹا کریم میں ہلچل.
-
ہر مفن کپ میں بھرنے کا چمچ 1 اچھی طرح گول چمچ۔ تقریبا 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ تھوڑا سا پفڈ اور سیٹ ہوجائے۔ تقریبا 30 منٹ ٹھنڈا۔ مفن کپ سے ہٹا دیں۔ ٹرے ، ڈھانپ ، اور سردی پر 2 سے 24 گھنٹے رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دیں۔
-
ٹافی ناشپاتی کے ل large ، ایک بڑی اسکیللیٹ میں 2 چمچوں کے مکھن کو درمیانی آنچ پر پگھلا دیں۔ 1/2 کپ براؤن شوگر اور کریم شامل کریں۔ پکانا اور ببل تک ہلچل؛ ناشپاتی میں شامل کریں تقریبا 5 منٹ تک پکائیں یا جب تک ناشپاتی نرم نہ ہوں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ گرمی سے دور کریں؛ ونیلا میں ہلچل. تھوڑا سا ٹھنڈا۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، چیزیک سے ورق یا کاغذ لائنر ہٹائیں۔ آٹھ میٹھے پکوانوں میں چیزکیک رکھیں۔ چیزیک کے ارد گرد چمچ ناشپاتی کا مرکب. 1/4 کپ ٹوسٹڈ اخروٹ اور اضافی نیلی پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، سنتری کے چھلکے والے curls سے گارنش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 454 کیلوری ، (15 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 90 ملی گرام کولیسٹرول ، 257 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 29 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
