سالمن مارٹینی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 4 اونس سالمن فائلٹ ، 3/4 سے 1 انچ موٹی۔
• ½ ایک درمیانے درجے کا ایوکوڈو ، کھڑا ہوا ، چھلکا اور کٹا ہوا۔
• ¼ چھوٹی کھیرا ، آدھا ، بیج اور نیزوں میں کاٹا۔
• ½ کپ انگور یا چیری ٹماٹر ، آدھا۔
• ½ کپ فریسی ، ایسکارول ، یا مطلوبہ لیٹش کے پتے۔
• 2 چمچوں میں تازہ لیموں کا رس۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• تازہ کالی مرچ کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 425 ڈگری F. ہلکے سے کوٹ اتلی بیکنگ پین کو پکانے والے اسپرے کے ساتھ۔

• مرحلہ 2

  نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سالمن چھڑکیں۔ جب کانٹے سے آزمایا جائے تو 10 سے 12 منٹ تک یا مچھلی کے فلیکس تک پکائیں۔ تندور سے ہٹا دیں ، 10 منٹ میں پین میں ٹھنڈا کریں۔ سالمن سے جلد کو ہٹا دیں؛ خارج کردیں۔ بڑے حصوں میں سالمن توڑ دیں۔ دھات کے رنگ کا استعمال کرتے ہوئے ، سالمن کو پلیٹ میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا 30 منٹ

• مرحلہ 3۔

  مارٹینی شیشے یا چھوٹے پیالوں میں سامن ، ایوکاڈو ، ککڑی ، ٹماٹر اور فریسی کا انتظام کرتے ہیں۔ نیبو کا جوس اور زیتون کا تیل ملا دیں۔ سالمن مکسچر پر بوندا باندی۔ کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم ڈھانپنا؛ سرد وقت تک خدمت کریں۔ 2 سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 198 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 30 ملی گرام کولیسٹرول ، 50 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔