باربیکیو نے سور کا گوشت نکالا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 4 پاؤنڈ ہڈی لیس سور کا گوشت کندھا روسٹ۔
• 1 بڑی میٹھی پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا (1 کپ)
• 1 12 آونس کی بوتل مرچ کی چٹنی
• 1 کپ کولا۔
• ½ کپ کیچپ۔
• 2 چمچ پیلے رنگ کی سرسوں۔
• 1 چمچ مرچ پاؤڈر۔
• 1 چمچ سائڈر سرکہ۔
• 2 چمچوں کا زیرہ۔
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ پیپریکا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 16 ہیمبرگر بنس ، تقسیم اور ٹوسٹڈ۔
• خریدی کولیسلا (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ اگر ضروری ہو تو ، گوشت کو 5 سے 6 کوارٹ سست کوکر میں فٹ ہونے کے ل cut کاٹ دیں. پیاز کو آہستہ کوکر میں رکھیں۔ گوشت کے ساتھ سب سے اوپر درمیانے کٹوری میں ، مرچ کی چٹنی ، کولا ، کیچپ ، سرسوں ، مرچ پاؤڈر ، سرکہ ، زیرہ ، لہسن ، مرچ ، نمک ، کالی مرچ اور پسے ہوئے مرچ کو ملا دیں۔ گوشت ڈال

• مرحلہ 2

  ڈھانپنا؛ کم گرمی کی ترتیب پر 12 سے 13 گھنٹے یا 6 سے 6 1/2 گھنٹوں کے لئے تیز گرمی کی ترتیب پر پکائیں.

• مرحلہ 3۔

  گوشت کو کاٹنے والے بورڈ میں منتقل کریں۔ پیاز کو کٹے ہوئے چمچ سے نکال دیں۔ ایک طرف کھانا پکانے کا مائع طے کریں۔ پتلی کا ٹکڑا گوشت یا دو کانٹے کے ساتھ کھینچنا؛ پیاز کے ساتھ گوشت جمع کریں.

• مرحلہ 4۔

  سور کا گوشت بھگانے کے لئے کافی مقدار میں محفوظ کوکنگ مائع شامل کریں۔ (اگر ضروری ہو تو ، سور کا گوشت مرکب کوکر پر لوٹائیں۔ گرمی کی گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور مزید گرمی کے ل 15 15 منٹ تک پکائیں۔) سور کا مرکب ٹاسڈڈ بنوں پر پیش کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ہر سینڈویچ کو کولسلا کے ساتھ اوپر رکھیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 322 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 73 ملی گرام کولیسٹرول ، 769 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔