بیئر گائیڈ | بہتر گھر اور باغات۔

لیگر سے ایک پائلر نہیں جانتے؟ یہاں پرائمر ہے:

• بیئر کے بہت سے انتخابوں میں لیگر بیئر ، پِلسنر یا لائٹ لیگر بیئر ، لائٹ بیئر ، پریمیم بیئر ، ڈارک لیگر یا میونخ قسم کی بیئر ، بوک بیئر ، کیگ بیئر ، الکحل سے پاک بیئر ، اور الکحل سے پاک بیئر شامل ہیں۔
• ریاستہائے متحدہ میں تیار کردہ بیئر بیئر بیئر ہیں۔ ان میں عام طور پر شراب 3.2 اور 4.0 فیصد کے درمیان ہوتی ہے۔ باقاعدہ لیگر بیئر کے مقابلے میں پِلسنر یا لائٹ لیگر بیئر ہلکے رنگ کے ہوتے ہیں۔

لائٹ لیجر بیئر کو ہلکے بیئر کے ساتھ اصطلاح میں الجھاؤ نہیں ، جس میں عام طور پر باقاعدہ بیئر کی تقریبا half نصف کیلوری ہوتی ہے (برانڈ ان کے الکوحل سے مختلف ہوتے ہیں)۔ پریمیم بیئر اکثر کسی خاص شراب بنانے والے کی بہترین بیئر سے مراد ہوتا ہے۔

امپورٹڈ بیئر اکثر امریکی بیر سے زیادہ تلخ ہوتے ہیں۔ ڈارک لیگر یا میونخ قسم کے بیئر بھاری اور بھرپور چکھنے ہیں۔ وہ چاکلیٹ بھوری رنگ کے ہیں۔ بوک بیئر بھاری بیئر کا ایک خاص مرکب ہے ، جو باقاعدہ بیئر سے کہیں زیادہ گہری اور میٹھا ہے۔ یہ موسم سرما میں بنایا جاتا ہے ، خاص طور پر چھ ہفتہ طویل باک بیئر کے سیزن کے لئے جو بیئر کے چاہنے والوں کو موسم بہار کے آغاز کے ساتھ ہی تاریخ کے مطابق قرار دیتے ہیں۔ الکحل کا مواد لیگر بیئر کی نسبت دوگنا ہوسکتا ہے۔

اگرچہ غیر شرابی بیئر کی اصطلاح سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مکمل طور پر شراب سے پاک ہے ، لیکن ایسا ضروری نہیں ہے۔ قانون کے مطابق ، غیر الکوحل بیئر میں 0.5 فیصد سے کم الکحل ہونا ضروری ہے۔ لیبل پر بیئر کا لفظ تلاش نہ کریں۔ اس قسم کی بیئر کو مالٹ مشروبات ، اناج مشروبات ، یا بیئر کے قریب کہا جاتا ہے۔

شراب کے بغیر صرف مالٹ مشروبات جو کچھ بھی شراب سے پاک بیئر کی اصطلاح ظاہر کرسکتا ہے۔ عام طور پر بغیر خمیر کے بنا made اس مصنوع کو قدرتی ذائقہ سے اس کا بیئر ذائقہ مل جاتا ہے۔

بیئر خریدنا۔

آپ گھریلو اور درآمد دونوں بیئر دونوں کین یا بوتلوں میں خرید سکتے ہیں۔ کچھ قسم کے بیئر بھی کیگز میں آتے ہیں۔ کیگ بیئر بوتل یا کین بیئر سے کہیں زیادہ تازہ ذائقہ پیش کرتا ہے کیوں کہ خمیر کو مارنے کے لئے کیج بیئر کو پاسورائز نہیں کیا گیا ہے۔

بیئر کو ذخیرہ کرنا۔

بیئر کا صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنا ضروری ہے کیونکہ یہ ناکارہ ہے۔ براہ راست سورج کی روشنی سے دور بوتل والے بیئر کو کسی تاریک ، ٹھنڈی جگہ پر رکھیں۔ ڈبے میں بند بیئر کو ٹھنڈی ماحول کی بھی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن وہ روشنی سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔ کیگ بیئر کو لگ بھگ 45 ڈگری پر رکھنا چاہئے تاکہ خمیر دوبارہ کام کرنا شروع نہ کرے۔

بیئر کی خدمت

• زیادہ تر بیئرز میٹھی کے سوا کسی بھی کھانے میں ایک اچھا ساتھی ہیں۔ وہ خاص طور پر مسالہ دار کھانوں میں اچھ goodے ہیں۔ ڈارک لیگر بیئر ، تاہم ، صرف مضبوط ذائقہ دار ، دل کی کھانوں تک ہی محدود ہونا چاہئے۔

ہلکی اقسام کے لئے بیئر کو تقریبا 45 45 ڈگری اور بھاری اقسام کے لئے تقریبا degrees 50 ڈگری پر بہترین طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

فوری سردی کے ل، ، بیر کے کنٹینرز کو برف کے گہرے ٹب میں رکھیں۔

بیئر ڈالنا۔

بیئر ڈالنے کے لئے ایک خاص تکنیک ہے۔ کچھ لوگ اونچی جھاگ سر کی طرح۔ تاہم ، دوسرے ، ایک مختصر کو ترجیح دیتے ہیں۔ کین یا بوتل اور گلاس کے ساتھ ساتھ شیشے کے زاویہ کے مابین فاصلہ مختلف کرکے ، آپ سر کی اونچائی کو مختلف بنا سکتے ہیں۔ بہت تیزی سے ڈالنا زیادہ دباؤ کا سبب بن سکتا ہے۔ سر رکھنے کے لئے ، اوپر سے نیچے کے نیچے ایک گلاس کا استعمال کریں۔ اور ایک چمکتا ہوا صاف گلاس استعمال کریں۔ شیشے پر چکنائی کا دھواں پھلنا سر کو بھی خراب کردے گا۔

بیئر کاک

سادہ بیئر سے رفتار بدلنے کے ل beer ، بیئر سے تیار کردہ ایک کاک ٹیل پیش کریں۔ ٹھنڈا لمبا گلاس ٹھنڈا بیئر کے ساتھ شروع کرتے ہوئے ، مندرجہ ذیل میں سے ایک شامل کریں: 3 چمچوں کی رائ وہسکی ، 3 چمچوں جن یا ووڈکا ، یا 1 چمچ چونے کا جوس۔ یا ، ٹھنڈا لمبا گلاس ٹھنڈا بیئر کے ساتھ آدھے پُر کریں اور ان میں سے ایک شامل کریں: ٹھنڈا باقاعدہ یا گرم طرز کے ٹماٹر کا جوس ، ٹھنڈا سنتری کا رس ، یا ٹھنڈا عرق ایل۔