کالی آنکھوں کا مٹر کا ذائقہ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ چھوٹا سا سرخ پیاز ، سوار (تقریبا 1/4 کپ)
• 1 پیلے رنگ کی میٹھی مرچ ، پیسے ہوئے۔
• sweet سرخ میٹھی مرچ ، پیسے ہوئے۔
• ½ ہری میٹھی مرچ ، ڈائسڈ۔
• 1 تازہ سیرانو چلی مرچ ، پتلی سے کٹی ہوئی *
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 روما ٹماٹر ، پیسے ہوئے۔
• 1 11 اونس پیکیج میں کھانے کے لئے تیار سیاہ آنکھوں کے مٹروں کو بھلا دیا گیا ، کللا ہوا اور نکالا گیا؛ یا ایک 15 اونس کالی آنکھوں والے مٹر ، کللا اور نالی کرسکتا ہے۔
• season کپ تجربہ شدہ چاول کا سرکہ۔
• سمندری نمک اور تازہ کالی مرچ۔
• 1 روما ٹماٹر ، کٹا ہوا (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں آہستہ سے پیاز ، میٹھی مرچ ، مرچ ، کالی مرچ ، لہسن ، نرالی ٹماٹر ، کالی آنکھوں کے مٹر اور سرکہ ملا دیں۔ اگر چاہیں تو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم ذائقہ کو ملاوٹ کے ل 1 1 گھنٹوں کو فرج میں رکھیں اور مرچوں کو اچار ڈالنے کے ل..

اشارے

چپس کے ساتھ اس ذائقہ کو نئے سال کے اجتماعات میں خوش بخت بھوک کے طور پر پیش کریں۔

*

غیر مستحکم تیلوں کو جلد اور آنکھوں کو جلانے سے روکنے کے ل hot گرم چلی مرچوں ، جیسے سیرانوس کے ساتھ کام کرتے وقت پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھونے لگیں تو ، گرم صابن والے پانی سے فورا. دھو لیں۔ برتن اور کٹنگ بورڈ کو صابن کے گرم پانی سے دھوئے۔

اشارے

ساخت اور مدھر ذائقہ کو نرم کرنے کے لئے تیز لمبی چوٹیوں کو 30 منٹ تک سرکہ کے غسل میں ڈوبیں۔ اس ذائقے کے ل season ، چاول کے سرکے میں کھانوں میں مٹھاس کی صحیح مقدار ہوتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 50 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 72 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔