بلیو ربن پریلین کینڈی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 4-خدمت سائز پیکیج کک اور خدمت بٹرسکوچ کھیر مکس
• 1 کپ دانے دار چینی۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• ½ کپ بخارات کا دودھ۔
• 1 چمچ مکھن
• 1 ½ کپ ٹوسٹڈ پکن آدھے حصے

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  موم والے کاغذ کے ساتھ لائن کوکی شیٹ؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  2 کوارٹ سوس پین میں ، ہلوا مکس ، دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، بخارات کا دودھ ، اور مکھن یکجا کریں۔ مرکب ابلنے (تقریبا 12 منٹ) تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ پین کے کنارے کینڈی تھرمامیٹر کلپ کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں؛ اعتدال پسند ، مستحکم شرح پر ابلتے رہیں ، کثرت سے ہلاتے رہیں ، یہاں تک کہ تھرمامیٹر 234 ڈگری ایف ، نرم بال اسٹیج (8 سے 10 منٹ) میں اندراج نہ کرے۔ تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ کینڈی ترمامیٹر کو ہٹا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  پیکن میں ہلچل. لکڑی کے چمچ سے ماریں یہاں تک کہ کینڈی صرف گاڑھا ہونا شروع ہوجاتی ہے لیکن پھر بھی چمکیلی ہے (تقریبا 3 3 منٹ)۔ جلدی سے کام کرتے ہوئے ، تیار شدہ کوکی شیٹ پر چائے کے چمچوں کو چھوڑیں۔ (اگر کینڈی بہت زیادہ تیار ہوجاتی ہے تو ، گرم پانی کے چند قطرے ڈالیں اور دوبارہ ہموار ہونے تک ہلچل ڈالیں۔) پختہ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ تقریبا 30 ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 99 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 ملی گرام کولیسٹرول ، 27 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)