براؤن شوگر - ہیزلنٹ سرپل | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ مکھن ، نرم
• ¾ کپ دانے دار چینی۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• 1 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 1 انڈا
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• 2 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• ⅓ کپ چاکلیٹ - ہیزلنٹ پھیل گیا۔
• ground کپ گراؤنڈ ہیزلنٹس (فلبرٹس)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔

• مرحلہ 2

  آٹا میں آٹا تقسیم کریں. ایک آدھا سادہ چھوڑ دو. بقیہ نصف حصے میں چاکلیٹ - ہیزلن نٹ پھیلائیں اور ہیزلنٹ ڈالیں۔ ہر حصے کو دوبارہ نصف حصے میں تقسیم کریں ، اور کل چار حصے بنائیں۔

• مرحلہ 3۔

  پارچمنٹ یا موم شدہ کاغذ کی چادر پر ، آٹے کے ہر حصے کو 8x7 انچ مستطیل میں رول کریں۔ کاغذ کا استعمال کرتے ہوئے ، ایک سادہ آٹا مستطیل کے سب سے اوپر ایک چاکلیٹ آٹا مستطیل الٹ دیں۔ آٹا ایک ساتھ 10x8 انچ مستطیل میں رول کریں۔ کاغذ کی اوپری شیٹ کو چھلکا دیں۔ لمبی سائیڈ سے شروع ہوکر ، آٹا کو مضبوطی سے سرپل میں ڈالیں۔ مہر کنارے ہر رول کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں۔ 1 سے 2 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں یا آٹا ٹکڑے کرنے کے لئے کافی پختہ ہو جائے۔

• مرحلہ 4۔

  پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F 1/4 انچ سلائسین میں رول کٹائیں۔ بغیر کسی غیر منظم کوکی شیٹ پر 2 انچ سلائسیں رکھیں۔ 8 سے 10 منٹ تک بنائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط اور ہلکے بھورے نہ ہوں۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا

ذخیرہ کرنے کیلئے:

کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 66 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 51 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔