فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر مطلوب ہو تو چکن سے جلد کو نکال دیں۔ کسی پلاسٹک کے تھیلے میں آٹا ، تلسی یا تیمیم ، نمک ، پیاز پاؤڈر ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ ایک بار میں مرغی کے ٹکڑوں کو 1 یا 2 میں ڈالیں ، اچھی طرح سے کوٹ ملتے ہوئے۔ اس کے بعد ، چکن کے ٹکڑے ، 1 ایک وقت میں ، چھاچھ میں ڈوبیں۔ ٹکڑوں کو دوبارہ پلاسٹک بیگ میں شامل کریں ، اچھی طرح سے کوٹتے ہوئے۔
-
درمیانے درجے کی اسکیلیٹ میں چکن ، بے پردہ ، گرم کھانا پکانے کے تیل میں درمیانی آنچ پر 15 منٹ کے لئے پکائیں ، یکساں طور پر بھوری کی طرف مڑیں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں اور پکائیں ، بے پردہ ، 35 سے 40 منٹ تک یا اس وقت تک کہ مرغی نرم ہوجائے اور گلابی رنگ باقی نہ رہے ، جب کبھی کبھار موڑ نہ آجائے۔ چکن کو سکیلٹ سے نکال دیں۔ کاغذ کے تولیوں پر نالی اسکیلیٹ میں ٹپکنے کو محفوظ رکھیں۔ مرغی کو انفرادی پلیٹوں میں منتقل کریں۔ گرم رہنے کے ل Cover ڈھانپیں۔
-
گریوی کے ل the ، آٹے ، بولن دانوں ، اور ڈیش کالی مرچ کو اسکیلٹ میں بوندا باندی میں ہلائیں ، کسی بھورے رنگ کے ٹکڑے کو ختم کریں۔ ایک ساتھ سارا دودھ شامل کریں۔ گاڑھا اور بلبل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ چکن کے اوپر گریوی کی خدمت کریں۔ 2 سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 430 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 105 ملی گرام کولیسٹرول ، 664 ملیگرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 35 جی پروٹین)
