چھاچھ میشڈ آلو | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 پاؤنڈ رسسٹ یا پیلا آلو ، جیسے یوکون سونا۔
• ¾ کپ چھاچھ۔
• 1 چمچ مکھن
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چھلکے اور چوتھائی آلو۔ کک ، احاطہ کرتا ، ابلتے ہوئے نمکین پانی میں ، 20 سے 25 منٹ تک یا ٹینڈر تک۔ نالی

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، چھوٹے ساس پین میں چھاچھ ، مکھن ، نمک ، اور کالی مرچ کو اکٹھا کریں۔ صرف گرم ہونے تک کم گرمی پر گرمی لگائیں ، کثرت سے ہلچل مچائیں (ابالیں نہیں)۔

• مرحلہ 3۔

  آلو کو مکسنگ کٹوری میں منتقل کریں؛ آلو مشر کے ساتھ ماش کریں یا کم رفتار پر مکسر کے ساتھ بیٹ کریں۔ آہستہ آہستہ چھاچھ مکسچر شامل کریں ، جب تک ہموار نہ کریں۔ 6 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 149 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 6 ملی گرام کولیسٹرول ، 247 ملی گرام سوڈیم ، 29 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔