فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر میں چینی اور نمک جمع کریں۔ ٹھیک اور پاؤڈر ہونے تک کور اور پروسیس کریں۔ پییکن شامل کریں؛ باریک زمین تک کور اور عمل کریں۔ مکھن اور ونیلا شامل کریں؛ جب تک مکھن ہموار نہ ہو اس وقت پر دالیں / بند دالوں کے ساتھ ڈھانپیں اور ان پر عمل کریں۔ آٹا شامل کریں؛ احاطہ اور اس وقت تک عمل کریں جب تک کہ بلیڈ کے ارد گرد نرم آٹا بننا شروع ہوجائے۔ پروسیسر سے آٹا ہٹا دیں اور یکساں طور پر مکس ہونے کے لly مختصر طور پر گوندیں۔
-
آٹا کو 12x2-1 / 2 انچ مستطیل میں شکل دیں۔ لپیٹیں اور ٹھنڈا مستطیل تقریبا 2 گھنٹے یا جب تک کہ آٹا ٹکڑا کرنے کے لئے کافی پختہ نہ ہو۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F تقریبا 1/4 انچ سلائسین میں مستطیل کاٹ لیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر ٹکڑوں کو 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔ بیکنگ کے وقت میں تقریبا to آدھے راستے سے دس سے بارہ منٹ تک یا کناروں کے سنہری ہونے تک پین سے بیک کریں۔ کوکی شیٹس پر 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تاروں میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا
-
شارٹ کٹ کیریمل پھیلائیں کوکیز کے نصف حصے کے نیچے کی طرف۔ سینڈوچ بنانے کے لئے بقیہ کوکیز ، نیچے کی طرف نیچے نیچے اوپر۔
-
درمیانے درجے کی مائکروویو سیف کٹوری میں مائکروویو وائٹ بیکنگ چاکلیٹ ، بے پردہ ، 100 فیصد پاور (اونچی) پر 1 سے 1-1 / 2 منٹ تک یا چاکلیٹ پگھلنے تک ، ہر 30 سیکنڈ میں ہلچل مچا دیں۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ میں ہر سینڈویچ کوکی کا ایک سر ختم کریں۔ کوکیز کو موم شدہ کاغذ پر رکھیں۔ چاکلیٹ سیٹ ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت سے بھرے کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ اگر منجمد ہو تو ، کوکیز کو پیش کریں ، پیش کریں۔ مرحلہ 4 میں ہدایت کے مطابق سینڈویچ کوکیز جمع کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 221 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 25 ملی گرام کولیسٹرول ، 81 ملی گرام سوڈیم ، 22 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 14 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔شارٹ کٹ کیریمل بھرنا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹا سا ساس پین میں کیریمل اور کوڑے مارے ہوئے کریم کو اکٹھا کریں۔ پکائیں اور ہلکی آنچ تک ہلکی آنچ پر ہلائیں۔ تقریبا 3/4 کپ بناتا ہے.
