فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گرلنگ سے کم از کم 30 منٹ پہلے بارہ کو 6- سے 8 انچ لکڑی کے اسکیچ کو پانی میں بھگو دیں۔ نالی؛ بیٹھو ایک طرف. چٹنی کے لئے ، ایک چھوٹی سی پیالی میں کیریمل ٹاپنگ ، سویا ساس ، سرسوں ، اور چونے کے جوس کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
کللا سیلون؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ آدھے لمبائی کی طرف سالمن فلیلے کاٹ دیں ، پھر ہر ٹکڑے کو 6 ٹکڑوں (کل 12 ٹکڑے ٹکڑے) میں کاٹ دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ٹکڑوں کو چھڑکیں۔ لکڑی کے ہر ایک سیکر پر سالمن کا ایک ٹکڑا پھینک دیں۔
-
چارکول گرل کے ل medium ، انکشاف شدہ گرل کی چکنائی والی ریک پر اسکیوکر کا بندوبست درمیانے کوئلوں سے براہ راست کریں۔ چٹنی کے ساتھ دل کھول کر برش کریں۔ 3 منٹ تک گرل۔ مڑنا؛ بقیہ چٹنی کے ساتھ برش کریں۔ گرل 3 سے 5 منٹ تک یا جب تک کہ مچھلی آسانی سے کانٹے کے ساتھ فلک ہوجائے۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ چکنائی ہوئی گرل ریک پر اسکوائر کا بندوبست کریں۔ ڈھانپیں؛ اوپر کی طرح گرل۔) چونے کے پیسوں کے ساتھ پیش کریں اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 118 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوز سیرچر چربی) ، 26 ملی گرام کولیسٹرول ، 215 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 10 جی پروٹین۔
