فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پر۔ نچلے حصے کو گیس کریں اور 1/2 انچ 8x4x2 انچ لوف پین یا تین 4-3 / 4x2-1 / 2x2 انچ لوٹ پین کے اطراف میں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک پیالے میں آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، الائچی ، سوڈا اور نمک ملا کر ہلائیں۔ ایک اور پیالے میں گاجر ، انڈے ، دودھ اور تیل ملا دیں۔ سوائے جانے تک خشک اجزاء میں شامل کریں۔
-
کڑاہی تیار پین میں ڈالیں۔ 8x4-لاؤ پین کے لئے 55 سے 60 یا بڑی لوٹی پین کے لئے 30 سے 35 منٹ یا چھوٹی روٹی پین کے لئے 30 سے 35 منٹ تک یا جب تک کہ ایک دانت کی چوکڑی مرکز کے قریب داخل نہ ہو صاف ہوجائے تو (10 سے 15 منٹ قبل روٹی کو چیک کریں) بیکنگ ٹائم کا اختتام۔ اگر یہ بہت تیزی سے براؤن ہو رہا ہے تو ، ورق سے ڈھیلے ڈھکیں)۔ 10 منٹ میں پین میں ٹھنڈا؛ ریک پر مکمل طور پر ہٹائیں اور ٹھنڈا کریں۔ ورق میں لپیٹنا؛ ٹکڑے کرنے سے پہلے راتوں رات ذخیرہ کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک ذخیرہ کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ پیش کرنے سے پہلے کریم پنیر آئسنگ کے ساتھ گلیز اور کینڈیڈ گاجر کے ساتھ اوپر۔ 16 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 205 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 33 ملی گرام کولیسٹرول ، 148 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 18 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔کینڈیڈ گاجر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک skillet میں درمیانی گرمی پر مکھن پگھل. مونڈے گاجر اور شامل کریں۔ شہد پکائیں اور ہلچل 2 سے 3 منٹ تک یا جب تک گاجر شیشے اور ٹینڈر نہیں ہوجاتے۔ ٹھنڈا ہونے کے لئے کاغذ تولیہ یا موم کاغذ پر پھیلائیں۔
کریم پنیر آئسنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ہموار اور گلزیلیک تک کریم پنیر ، پاوڈر چینی ، اور تھوڑا سا دودھ ایک ساتھ اکٹھا کریں۔ گاجر کی روٹی پر بوندا باندی۔
