فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ دو کوکیز کی چادریں رکھیں۔ ایک بڑے پیالے میں براؤن شوگر ، کینولا آئل ، اور مکھن کو درمیانی 30 سیکنڈ پر مکسر سے مات دیں۔ اگلے پانچ اجزاء میں (نمک کے ذریعے) مارو۔ آٹے اور گاجر دونوں میں مارو۔ جئ ، کرینبیری ، اور پین میں ہلچل.
-
تقریبا 3 چمچ اسکوپ. تیار کوکی شیٹس پر ٹیلے میں آٹا۔ 12 سے 14 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ گولیاں بھوری رنگ کی ہو جائیں۔ 2 منٹ کوکی شیٹس پر ٹھنڈا کریں۔ دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں دہی اور شہد ملا دیں۔ جب کوکیز ٹھنڈا ہوجائیں تو ، اگر چاہیں تو دہی کی گلیج سے بوندا باندی کریں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں ذخیرہ کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔