میٹھے گوشت کی روٹی | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

1 انڈا ، تھوڑا سا پیٹا گیا۔
¾ کپ نرم رائی روٹی کے ٹکڑے (1 ٹکڑا)
¾ کپ کٹا ہوا پروولون یا موزاریلا پنیر (3 اونس)
3 کھانے کے چمچ بیئر ، دودھ ، یا پانی۔
2 چمچوں نے پیسٹو خریدا۔
as چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
as چمچ کالی مرچ۔
1 پاؤنڈ دبلی پتلی زمین کا گوشت۔
کٹا ہوا پروولون یا موزاریلا پنیر (اختیاری)

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک بڑے پیالے میں ، انڈا ، روٹی کے ٹکڑوں کو اکٹھا کریں۔ پنیر بیئر ، دودھ ، یا پانی؛ کیسٹو جائفل؛ اور کالی مرچ۔ گراؤنڈ گائے کا گوشت شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. ایک روٹی بنائیں ، اور 8x4x3 انچ لوف پین میں رکھیں۔
مرحلہ 2
45 ڈگری F تندور میں 45 سے 50 منٹ تک یا گوشت نہ ہونے تک پکائیں (160 ڈگری ایف)۔
مرحلہ 3۔
تندور سے ہٹا دیں۔ ایک تالی میں منتقل کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، پروولون یا موزاریلا پنیر کے اختصاصی حصlے کے ٹکڑے ٹکڑے کردیں۔ گوشت کی روٹی کے اوپر پنیر کے تین مثلث رکھیں۔ چکنے سے پہلے 5 منٹ کھڑے ہوں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

ٹیسٹ کچن ٹپ:

حفاظت کے ل ground ، زمینی گوشت (سور کا گوشت ، ویل ، یا گائے کا گوشت) 160 ڈگری ایف تک پکانا ضروری ہے۔ زمینی مرغی (مرغی یا ٹرکی) 165 ڈگری ایف تک پکانا چاہئے۔ زمینی گوشت کے پکوان کے درجہ حرارت کی جانچ کرنے کا ایک آسان طریقہ یہ ہے کہ فوری پڑھنے والے تھرمامیٹر کا استعمال کریں۔ 10 سیکنڈ کے لئے روٹی میں تقریبا 1/4 انچ ترمامیٹر داخل کریں۔