فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بھرنے کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں ، 1-1 / 4 کپ چینی ، کارن اسٹارچ ، جائفل اور لونگ ایک ساتھ ملا دیں۔ چیری اور کرینبیری شامل کریں۔ آہستہ سے جب تک لیپت ٹاس۔ اگر تازہ چیری استعمال کررہے ہیں تو ، تقریبا 15 منٹ یا ایک شربت بننے تک کھڑے ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ (اگر منجمد چیری استعمال کرتے ہو تو ، مرکب کو تقریبا 45 45 منٹ تک کھڑے ہونے دیں یا جب تک چیری جزوی طور پر پگھل نہ جائیں لیکن پھر بھی برفیلی ہوجائیں۔)
-
پہلے سے گرم تندور میں 375 ڈگری ایف. پیسٹری کو ہدایت کے مطابق تیار کریں۔ پیسٹری کے دائرے میں 9 انچ کی پائی پلیٹ لگائیں۔ پیسٹری کی قطار والی پائی پلیٹ میں بھرنے کو منتقل کریں۔ پائی پلیٹ کے کنارے سے آگے 1/2 انچ تک پیسٹری ٹرم کریں۔ جعلی طرز میں بھرنے کے ل past پیسٹری کی سٹرپس بنائیں۔ نیچے پیسٹری کے کنارے پر دبائیں پٹی۔ پٹی کے سروں پر نیچے پیسٹری کے کنارے کو گنا۔ مہر اور نچلے حصے.
-
اگر آپ چاہیں تو ، پیسٹری کی شکلوں سے پتی کی شکل یا دیگر آرائشی ڈیزائن کاٹنے کے لئے تیز چاقو استعمال کریں۔ دودھ سے جالی برش کریں اور آرائشی کٹ آؤٹس پر دبائیں۔ اضافی چینی کے ساتھ چھڑکیں۔
-
بیکنگ شیٹ پر پائی رکھیں۔ زیادہ چھاپے کو روکنے کے لئے ، ورق سے پائی کنارے کا احاطہ کریں۔ 30 منٹ (یا منجمد پھل استعمال کرنے پر 50 منٹ) پائی پکائیں۔ ورق کو ہٹا دیں۔ زیادہ سے زیادہ 25 سے 35 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ بھرنے تک بلبلے کنارے سے 2 انچ نہیں ہوتا ہے اور پیسٹری سنہری بھوری ہوتی ہے۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 2235 کیلوری ، (35 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 1074 ملی گرام سوڈیم ، 222 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 25 جی پروٹین)لاٹری ٹاپ پائی کیلئے پیسٹری۔
اجزاء۔
ہدایات
-
آٹے اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ چھوٹے چھوٹے مٹر کے سائز ہونے تک ٹکڑے ٹکڑے کرو۔ مجموعی طور پر 6 سے 7 چمچوں ٹھنڈا پانی کا استعمال کرتے ہوئے ، مرکب کے ایک حصے پر 1 چمچ پانی چھڑکیں۔ کانٹے سے ٹاس۔ کٹورا کی طرف دھکا؛ دہرائیں ، یہاں تک کہ سب نم ہوجائیں۔ نصف میں تقسیم؛ ہر ایک نصف کو ایک گیند میں بنائیں۔
