فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کٹی ہوئی چاکلیٹ کو ایک چھوٹے مائکروویو سے محفوظ کٹوری میں رکھیں۔ 1 منٹ کے لئے 70 فیصد بجلی پر مائکروویو۔ ہلچل. اسی طاقت پر مائکروویو 1-1 / 2 سے 3 منٹ تک یا چاکلیٹ پگھل اور ہموار ہونے تک ، ہر 15 سیکنڈ میں ہلچل مچائیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ نصف میں مکھن Frosting تقسیم. ٹھنڈا ہوا چاکلیٹ ایک آدھ میں ہلائیں۔ * پیلے رنگ کے جیل فوڈ رنگنے کا استعمال کرتے ہوئے ، دوسرے آدھے روشن پیلے رنگ کو رنگ دیں۔
-
چمچ چاکلیٹ کو سجاوٹ والے بیگ میں فروسٹنگ جس میں ملٹی اوپننگ آرائشی ٹپ لگائی گئی تھی (جیسے ولٹن برانڈ # 233)۔ ایک کپ کیک کے سب سے اوپر پر frosting کی ایک گھماؤ پائپ؛ کنارے کے گرد کئی بار فراسٹنگ کے پائپ اسٹینڈ ، اطراف کی تعمیر تاکہ فراسٹنگ گھوںسلا کی طرح دکھائی دیتی ہے۔ باقی کپ کیکس پر دہرائیں۔
-
ہر انفرادی اسپنج کیک کو نصف کراس کی طرف کاٹ دیں۔ اسپنج کیک کا آدھا حصہ ہر فراسٹنگ گھونسلے کے بیچ میں دبائیں۔
-
ایک چھوٹا سا اسٹار سجاوٹ ٹپ کے ساتھ لگے ہوئے سجاوٹ بیگ میں چمچ پیلے رنگ کی فراسٹنگ۔ جب تک کور نہ ہو تب تک ہر اسپنج کیک پر چھوٹے چھوٹے ستارے پائپ رکھیں۔ پروں کے ل each ، ہر کیک کے دو کناروں پر جھپٹا پائپ کریں۔ ہر ایک پر ایک پائپ پائپ.
-
سر کے لئے ، ہر کیک پر ایک سفید چاکلیٹ ٹرفل دبائیں ، دم کے سامنے ٹرفل کو پوزیشن میں رکھیں۔ تقریبا 15 منٹ یا اس وقت تک ٹھنڈک مضبوط ہوجائیں جب تک کہ آپ سر کو سجانے سے پہلے ہی فراسٹنگ کو مستحکم کرسکتے ہیں۔ ہر سفید چاکلیٹ ٹرفل سر کو ڈھانپنے کے لئے پائپ پیلا فروسٹنگ ستارے (ایک وقت میں ایک کپ کے ساتھ کام کریں ، باقی کپ کیکس کو فریج میں رکھیں جب تک کہ ضرورت نہ ہو)۔
-
ہر سنتری کے پھلوں کے ذائقے کو مرغی طور پر چار مثلث میں کاٹ دیں۔ اپنی انگلیوں کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر مثلث کو آہستہ سے چونچ کی شکل میں تشکیل دیں۔ سروں کے اگلے حصے میں کینڈی کی چونچ دبائیں۔ آنکھوں کے ل each ، ہر سر میں دو چھوٹی گول کینڈی شامل کریں۔
سامان:
سجاوٹ بیگ کثیر کھولنے کی سجاوٹ کا نوک (جیسے ولٹن برانڈ # 233) چھوٹے اسٹار کو سجانے کا نوک۔
* اشارہ:
اگر پائپنگ مستقل مزاجی بنانے کے لئے ضروری ہو تو ، اضافی پاؤڈر چینی کو چاکلیٹ فراسٹنگ میں ہلائیں۔
مکھن فروسٹنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بہت بڑی مکسنگ کٹوری میں ہموار تک درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ آہستہ آہستہ اچھی طرح سے شکست دی ، پاؤڈر چینی کے 2 کپ شامل کریں. آہستہ آہستہ 1/3 کپ دودھ اور ونیلا میں شکست دی. آہستہ آہستہ باقی پاوڈر چینی میں شکست دی. پھیلاؤ مستقل مزاجی کے ل enough کافی اضافی دودھ میں مارو۔ (یہ دو 8- یا 9 انچ کیک پرتوں کے سب سے اوپر اور اطراف کو ٹھنڈا کرتا ہے۔)
