فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک بڑے ڈچ تندور میں درمیانی آنچ پر گرمی میں چکن کو پکائیں ، جب تک کہ دونوں طرف بھوری نہیں ہو جاتی۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں پکائیں ، ڈھانپیں ، 7 سے 9 منٹ تک یا اس وقت تک جب چکن گلابی نہ ہو (170¿F)۔ چکن کو ہٹا دیں؛ ٹھنڈا
-
ڈچ تندور میں گاجر ، اجوائن ، اور لیک شامل کریں۔ to سے minutes منٹ یا سبزیوں کے ٹینڈر ہونے تک ڈھانپ کر رکھیں۔
-
مرغی کو 1/2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ڈچ تندور میں مرغی واپس کریں. اسٹاک ، تیمیم اور خلیج کی پتیاں شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 15 منٹ کے لئے۔
-
دریں اثنا ، پکوڑی کے ل a ، درمیانے کٹوری میں آٹا ، چائیوز ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ دودھ میں ہلچل جب تک مشترکہ نہ ہو۔
-
سوپ سے تیمیم اور خلیج کی پتی نکال دیں۔ اجمودا میں ہلچل؛ اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم ابلتے ہوئے لائیں۔ گرم بلبلنگ سوپ پر ڈمپلنگ آٹا کے ٹیلے گرا دیں۔ کھانا پکانا ، بے نقاب ، 10 منٹ کے لئے. گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ کک ، احاطہ کرتا ، تقریبا 10 منٹ زیادہ یا اس وقت تک جب تک ڈمپلنگس کے مراکز میں ایک دانت کی چوکڑی داخل نہ ہوجائے۔
اشارے
سبزی خور ورژن بنانے کے ل vegetable ، سبزیوں کے شوربے کو مرغی کے اسٹاک کے متبادل بنائیں اور چکن کو چھوڑ دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 334 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 62 ملی گرام کولیسٹرول ، 1260 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 24 جی پروٹین۔
