فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں یسکارول اور سونف کا امتزاج کریں۔ بیٹھو ایک طرف. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم چکن. ایک اضافی بڑی skillet گرمی میں 2 چمچ. زیتون کا تیل درمیانے درجے کی حرارت پر۔ نصف مرغی کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ ایک بار مڑنے کے بعد ، 4 منٹ یا براؤن اور اب تک گلابی رنگ تک پکائیں۔ ایک پلیٹ میں منتقل؛ گرم رکھنے کے لئے ورق سے ڈھانپیں۔ باقی مرغی کے ساتھ دہرائیں۔
-
ڈریسنگ کے لئے: اسکیلیٹ میں اچھال شامل کریں۔ 30 سیکنڈ کھانا پکانا اور ہلچل. سرکہ شامل کریں؛ بخارات کی بٹس کو کھرچنے تک بخل نہ کریں۔ سکیللیٹ میں 1/2 کپ پانی ڈالو؛ کھانا پکانا ، ننگا ہوا ، 2 منٹ یا اس وقت تک جب تک کہ نصف کم ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔ سرسوں میں سرگوشی اور باقی 2 چمچ۔ زیتون کا تیل. 3 چمچ ڈالیں. یسکارول اور سونف کے اوپر ڈریسنگ ، ہلکے سے ٹاسنگ۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
-
چکنائی سے کسی بھی جمع شدہ جوس کو اسکیلیٹ میں ڈریسنگ میں ہلائیں۔ چکن اور ایسکارول مکسچر کے ساتھ پیش کریں۔
اشارے
یسکارول ، ایک ہلکا سا تلخ لیکن روشن ذائقہ والا ایک مضبوط سبز ، اس گرم سرسوں کی ڈریسنگ پر فائز ہے۔ اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، رومان کی جگہ لیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 294 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 11 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 83 ملی گرام کولیسٹرول ، 488 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔
