چیپوٹل اور شہد کیری اور چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

آدھے پونڈ بیر ٹماٹر ، آدھے اور بیجوں کو ہٹا دیا گیا۔
کھانا پکانے کے تیل
ad اڈبو چٹنی میں کپ ڈبے میں بند چاپپوپل مرچ ، انڈرآرائن (تقریبا (1/4 اونس کے 1/4)
2 چمچوں نے تازہ اوریگانو کا ٹکراؤ کیا۔
1 چمچ بوتل کی ہوئی بنا ہوا بنا ہوا لہسن۔
¾ پیالی شہد۔
¼ کپ کے گڑ۔
¼ کپ سائڈر سرکہ۔
1 کھانے کا چمچ تل کا تیل
1 ½ چائے کے چمچوں کا زیرہ۔
1 چائے کا چمچ نمک۔

مرحلہ نمبر 1
ہلکے تیل والے برائلر پین پر ٹماٹر کے حصlے ، اطراف کاٹ دیں۔ گرمی سے 3 سے 4 انچ تک 4 سے 5 منٹ تک کھالیں یا کھالیں چارڈ ہونے تک۔ ہینڈل کرنے میں آسان تک ٹھنڈا۔ کھالوں کو چھلکے اور خارج کردیں۔
مرحلہ 2
فوڈ پروسیسر کٹورا یا بلینڈر کنٹینر میں اڈوب ساس میں چیپوٹل مرچ رکھیں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل یا ملاوٹ کریں۔ ٹماٹر ، اوریگانو ، اور لہسن شامل کریں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل یا ملاوٹ کریں۔ مکسنگ کٹوری میں منتقل کریں۔ شہد ، گڑ ، سرکہ ، تل کا تیل ، زیرہ اور نمک میں ہلائیں۔ 3 دن تک ریفریجریٹڈ ، ڈھانپ سکتے ہیں۔ بحریہ اور / یا ٹیبل چٹنی کے طور پر استعمال کریں۔ تقریبا 1-1-2 کپ بناتا ہے ، جس میں 2 پاؤنڈ گوشت (8 سرونگ) ہوتا ہے۔