فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن ایک بیکنگ شیٹ؛ بیکنگ شیٹ کو ایک طرف رکھیں۔ بھاری 3 کوارٹ سوس پین میں ہلک مکئی کا شربت ، 1/3 کپ مکھن ، اور بغیر چکنائی کو یکجا کریں۔ درمیانی آنچ پر ابلتے تک پکائیں ، لکڑی کے چمچ سے مستقل ہلچل مچائیں۔ اس میں 8 سے 9 منٹ لگیں گے۔
-
تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔ ونیلا شامل کریں. پاوڈر چینی میں ہلائیں ، ایک وقت میں 1 کپ ، اچھی طرح سے مل جانے تک۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر کینڈی کا مرکب مڑیں۔ جب تک مرکب آسانی سے سنبھالا نہ جا. تب تک ٹھنڈا ہوجائیں۔ اس میں لگ بھگ 15 منٹ لگیں گے۔ تقریبا 5 منٹ یا ہموار ہونے تک مرکب گوندیں۔
-
کینڈی کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ موم گیندوں پر کاغذ لگائیں۔ تقریبا 20 منٹ یا خشک ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ چاکلیٹ یا کنفیکشنرز کی کوٹنگ ڈوبتی ہے۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ میں گیندیں ڈوبیں۔ خشک ہونے تک کھڑے ہونے دیں۔ کسی ٹھنڈی ، خشک جگہ پر مضبوطی سے ڈھانپیں۔ تقریبا 60 ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے۔
اشارے
3 دن تک کریم تیار کریں۔ ٹھنڈی خشک جگہ میں سختی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں رکھیں۔
اشارے
اگر چاہیں تو ، کینڈی کو 1 انچ گیندوں میں شکل دینے کے فورا. بعد ، گیندوں کو پیسے ہوئے پاوڈر چینی یا باریک کٹی ہوئی گری دار میوے میں پگھل چاکلیٹ میں ڈوبنے کی بجائے رول کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 89 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 14 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی پروٹین)
