فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F کاغذ لائنر کے ساتھ لائن 2-1 / 2 انچ مفن کپ۔ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانی مکسنگ کٹوری میں آٹا ، 3/4 کپ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں ایک کنویں بنائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
انڈے ، چھاچھ ، اور 6 چمچ ایک ساتھ ملا دیں۔ پگھلا ہوا مکھن؛ خشک مرکب میں ایک ساتھ تمام شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہوجائیں (بلٹر گونگا ہونا چاہئے)۔ نیلی بیریوں میں گنا۔ بلے باز 1 کپ نکال دیں۔
-
تقریبا m نصف بھرا ہوا بھرنے ، تیار مفن کپ میں باقی چمچ۔ چمچ 2 عدد ہر ایک مفن کے بیچ میں بلوبیری محفوظ ہے۔ ذخیرہ اندوزی کے احاطہ کے لئے باقی بلے باز کے ساتھ اوپر ، تقریبا دو تہائی بھرا ہوا مفن کپ بھرنا۔ 20 منٹ یا سنہری ہونے تک پکانا۔
-
دریں اثنا ، سنتری کے چھلکے ، لیموں کے چھلکے اور 2 چمچ ایک ساتھ ہلائیں۔ شکر. تندور سے مفنز کو ہٹا دیں؛ 2 چمچ کے ساتھ برش. پگھلا ہوا مکھن. ھٹی پر چینی کا مکسچر چھڑکیں۔ تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا 15 منٹ۔ گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 263 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 52 ملی گرام کولیسٹرول ، 225 ملی گرام سوڈیم ، 43 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 23 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
