کرینبیری کھیر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ تمام مقصد آٹا
• 4 چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 2 چمچوں کو چھوٹا کرنا۔
• ¾ کپ چینی
• 1 انڈا
• 1 کپ دودھ۔
• 1 کپ کٹی ہوئی تازہ کرینبیری۔
• . چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی سنتری کا چھلکا۔
• 1 سنتری ، کھلی ہوئی ، بٹی ہوئی اور باریک کٹی ہوئی۔
• میٹھی بنی ہوئی کریم

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک کٹوری میں چار ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے درجے کے مکسنگ کٹورے میں ایک الیکٹرک مکسر کے ذریعہ قصر اور شوگر کو درمیانے درجے سے تیز رفتار تک شکست دی۔ انڈے میں مار جب تک مشترکہ نہیں. باری باری دودھ کے ساتھ آٹے کا مرکب شامل کریں ، جب تک کم نہ ہو تب تک کم رفتار سے دھڑکیں۔ آہستہ سے کرینبیری ، سنتری کے چھلکے اور کٹی ہوئی سنتری میں ہلائیں۔

• مرحلہ 2

  ایک 7- 8 کپ تک ابلی ہوئے کھیر ٹیوب سڑنا میں ڈالیں۔ ورق سے مضبوطی سے ڈھانپیں۔ کسی گہری کیتلی میں ریک پر سڑنا رکھیں۔ ابلتے ہوئے پانی کو 1 انچ کی گہرائی میں شامل کریں۔ کیتلی ڈھانپیں۔ ہلکی سی ابال اور بھاپ 1 سے 1-1 / 4 گھنٹے تک لائیں یا جب تک کہ ایک لمبی دانت کی چوکڑی مرکز میں داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ کیتلی میں ضرورت کے مطابق مزید ابلتے ہوئے پانی کو شامل کریں۔ کیتلی سے سڑنا نکال دیں۔ 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کھیر۔ کھیر کو ہٹانے کے لئے سڑنا کو تبدیل کریں۔ کسی تار سے تقریبا 30 منٹ ٹھنڈا کریں۔ گرم کوڑے دار کریم کے ساتھ پیش کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 241 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 29 ملی گرام کولیسٹرول ، 272 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)